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Saison bis Saison im Juni: Obst Gemüse und Fisch zu kaufen

Saison bis Saison im Juni: Obst Gemüse und Fisch zu kaufen. Hier kommen die Auberginen

Ich liebe Juni: es ist heiß, aber nicht zu, es ist der Monat, der die Feiertage vormachtt und vor allem ist es Auberginenmonat!  Gemüseobst und Fisch in der Saison im Juni und zu kaufen gehören zu meinen Favoriten. Es gibt Auberginen, frische und knusprige Gurken, Wassermelonen und Pfirsiche beginnen. Und’ der Monat, der noch Frühlingsprodukte mit den ersten bunten Produkten des Sommers mischt. In einem Aufruhr der Farben, Parfüms, Aromen und Texturen. Und, Blick auf die Fische, es ist der Monat, in dem große Fische wie Schwertfisch oder Thunfisch mit winzigen wie rosa Nassa Garnelen mischen, Meeräsche, die Sardellen, Makrele.

Juni, Monat der Freuden zwischen Sommer und Frühling

Wie für die Frucht, Juni ist ein außergewöhnlicher Monat. Ich schlage vor, Sie warten ein wenig länger’ die ersten Wassermelonen zu kaufen, weil diejenigen Ende Juni-Anfang Juli sind definitiv süßer und saftiger. Perfekt für die Vorbereitung SICILIAN WATERMELON FROST. Der Weg ist frei, Stattdessen, Kirschen und Pfirsiche, vor allem die Schninger, die früh sind. Pflaumen beginnen auch (aber auch für Pflaumen Juli ist der beste Monat). Und wir finden immer noch frische Erdbeeren, Erdbeeren aus Wald und Aprikosen, fügen Sie die frischen Heidelbeeren. Und’ Zeit, eine der klassischen amerikanischen Süßigkeiten zu probieren: die HEIDELBEERKUCHEN, der frische Heidelbeerkuchen. Aber auch die sehr schnelle Heidelbeeren Und die CRUMBLED MIT BLUEBERRIES UND CREAM.

Unter den Gemüse, Auberginen verdienen auf jeden Fall eine besondere Erwähnung. Offensichtlich als guter Sizilianer bin ich in der Lage, endlose REZEPTE MIT EGGPLANT, Von Frikadellen (auch in Video-Rezept) die PASTA bei NORMA, nur um zwei der beliebtesten zu nennen. Gurken kommen auch, so viele frische und leichte Salate wie die’GRIECHISCHER SALAT. Und es gibt auch Impulse, Kichererbsen und Linsen, obwohl es ziemlich schwer ist, sie frisch zu finden, es sei denn, es ist Borlotti Bohnen, aber wir werden später sehen.

Tauchen ins Meer, wir finden große Fische wie Thunfisch und Schwertfisch, aber auch die kleinen und winzigen wie Makrele, Meeräsche, Sardinen und Sardellen. Blauer Fisch, reich an Omega 3, die mindestens 2 Mal pro Woche auf unserem Tisch liegen sollten. Andererseits, es ist eine vielseitige Fischart, die geeignet ist, der Protagonist vieler REZEPTE MIT BLUE FISH. Also hier sind Gemüsefrüchte und saisonale Fische im Juni zu kaufen, um gut zu essen, gesund und zum richtigen Preis.

Saison bis Saison im Juni: Obst Gemüse und Fisch zu kaufen.

SAISONALE FRÜCHTE IM JUNI

  • Aprikosen
  • Kirschen
  • Wassermelone
  • Sauerkirschen
  • Erdbeeren
  • Heidelbeeren
  • Zitronen
  • Avocado
  • Pflaumen
  • Pfirsiche
  • Äpfel

SAISONGEMÜSE IM JUNI

  • Aubergine
  • Gurken
  • frische Kichererbsen
  • frische Linsen
  • Sellerie
  • Dicke Bohnen
  • Endivie
  • Mangold
  • Kapern
  • Tomaten
  • Radieschen
  • Grüne Bohnen
  • Zucchini
  • Rakete
  • Salat
  • Zwiebeln
  • Karotten

SAISONALE FISCHE IM JUNI

  • Thunfisch
  • Red Snapper
  • Seehecht
  • Brassen
  • Schwertfisch
  • Sardinen
  • Seezunge
  • Bass
  • Meeräsche
  • größere amberjack
  • Schwertfisch
  • Makrele
  • Rennen
  • Seeteufel
  • sarago
  • Sardellen oder Sardellen
  • rosa Garnelen
  • Krabbe
  • Tintenfische
  • Tintenfisch
  • Calamari
  • Krake
  • moscardini

(Quellen: FedercoopescaEin Doktor)

Einige Rezepte, um mit Gemüsefrüchten und Fisch in der Saison im Juni zu versuchen

Und’ schwierig, aus den vielen REZEPTE MIT EGGPLANT: Ich schlage die klassischste und unvergesslichste. Fast alle kommen aus Sizilien: PASTA MIT STANDARD, AUBERGINE FLEISCHKLÖSCHEN, Parmigiana, TIMBALLO VON ANELLETTI, Boote EGGPLANT IN PAN und die sehr gute GEFÜLLTE AUBERGINENROLLEN oder MIT SICILIAN PASTA. Und ich kann nicht anders, als die Auberginen-Caponata.

Unter den Süßigkeiten mit Pfirsichen PFIRSICH UND SAHNEKUCHEN, oder dass SOFT PEACHES UND ALMONDS oder die PANNA COTTA UND PEACHES TART.

Und, wenn Sie nicht die Geduld haben, bis Juli zu warten, um Wassermelone zu essen, versuchen die SICILIAN WATERMELON FROST, mit Jasmin duftend. Und die TART TO WATERMELON FROST COVER, ein raffiniertes und originelles Dessert.

Unter den Fischen schlage ich einige Rezepte mit den Garnelen von nassa, zuallererst die der SHRIMP IN SICILIAN PAN, schnell und exquisit. Unter den ersten Garnelen, Unumgängliches PASTA MIT GARNELEN UND CONFIT TOMATOES, mit PISTACHIO UND SHRIMP PESTOund SPAGHETTI MIT EGGPLANT UND RAW UND COOKED PRAWNS.

 

Saison bis Saison im Juni: Obst Gemüse und Fisch zu kaufen

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2 Kommentare

Sebi 9. Juni 2020 bei 16:14

Wie diese Seite . Ich denke, es wird besser mit der Zeit und neue Idee> Ich suche Informationen in Züchtern von oregano .

Antwort
Ada Parisi 12. Juni 2020 bei 10:43

Hallo, in Sizilien oregano wachsen wild auf, Wenn wird einige Informationen für Sie suchen. ADA

Antwort

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