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Vegetarische Gerichte, Eiern und Gliederung

  1. Spargel mit Eiern, Parmesan-Wafer und Mousses mit Petersilie
  2. Gebratener Spargel mit Minze und Joghurt-sauce
  3. Barchette Aubergine in der Pfanne
  4. Brokkoli gratiniert
  5. Feigen mit Ziegenkäse-Käse-bruschetta
  6. Bruschetta mit guacamole
  7. Bruschetta mit Gorgonzola, Radicchio Pgi, Honig und Nüssen
  8. Vegetarische Cannelloni mit Ricotta und Spinat
  9. Vegetarische Cannelloni mit Tomaten und ricotta
  10. Auberginen caponata
  11. Winter-Artischocke-caponata
  12. Sizilianischer Caponata Apfel
  13. Caprese-Salat von Tomaten mit couscous
  14. Römische Artischocken
  15. Artischocken mit Mayonnaise (Sizilianischen Rezept)
  16. Artischocken und sauer sizilianische
  17. Artischocken, Kartoffeln und Spiegelei
  18. Gefüllte Artischocken mit Sauce Eiern und Armen
  19. Artischocken mit lila Kartoffeln
  20. Gefüllte Artischocken ammuddicati
  21. Schwarzkohl mit Kartoffeln und Spiegelei
  22. Carasau Brotkörbe mit gebackenem Gemüse ratatouille
  23. Mürbeteig-Körbe mit Äpfeln, Taleggio-Käse und Walnüssen
  24. Gemischte Kartoffelchips (Süßkartoffeln, Blaue Kartoffeln, Topinambur, Rote und weiße Rüben)
  25. Süß-saurer Himbeer Balsamico Zwiebeln
  26. Sahne Spinat, Lauch und getrockneten Früchten (Vegan)
  27. Creme aus getrockneten Bohnen und Rüben (Vegan)
  28. Creme aus Rübe Blätter und Mandeln
  29. Auberginen mit Joghurt
  30. Creme aus Kartoffel und Brokkoli mit paprika
  31. Die PEA-Creme, Lauch und Ingwer mit gerösteten Mandeln
  32. Creme der Rübe und Sellerie mit gedünstetem Kohl
  33. Süßkartoffel-Creme, Orangen und Äpfel
  34. Pflanzlichen Crepe mit Bechamel stracchino
  35. Kartoffelkroketten
  36. Kroketten und Rotkohl (Gluten-frei)
  37. Kartoffelkroketten, Schinken und Mortadella
  38. Kroketten aus Kürbis und Ingwer
  39. Dinkel-Tarte mit Birnen, Gorgonzola und Walnüsse
  40. Törtchen mit Gemüse-Ratatouille und Mozzarella di bufala DOP
  41. Tart süß und sauer Gemüse
  42. Gebratene Würfel von Frischkäse und Gruyère
  43. Fettuccine mit Linsenragout (Vegane Rezept)
  44. Fenchel-Gratin mit Pistazien
  45. Fenchel und sauer sizilianische
  46. Blumenkohl-Flan mit Gorgonzola-Creme, Honig und Nüssen
  47. Caprese frisella
  48. Omelett mit Kartoffeln, Zucchini und Kürbis-Blüten
  49. Rübe Blätter Omelett mit saurer Sahne
  50. Gebackene Omelett mit Tomaten-Confit und Sauerrahm
  51. Gebackene Omelett mit grünen Erbsen und grüne Bohnen
  52. Gebackene Bohnen und Erbsen Frittata
  53. Omelett mit Kartoffeln und Tomaten überbacken
  54. Topinambur-Omelett in Blätterteig
  55. Omelett mit Zucchini mit Blumen- und Korn Waffeln
  56. Omelett vegan Kichererbsen und Zwiebeln
  57. Sizilianische Fava Bean Frittedda, Erbsen und Artischocken
  58. Gebratene Pilze, mit Joghurt-Sauce und Kalk
  59. Gefüllte Champignons
  60. Gateau Kartoffeln mit Soße und gebratenen Auberginen (Sizilianischen Rezept)
  61. Gazpacho
  62. Guacamole
  63. Kichererbsen und Tahini-Hummus
  64. Gebackene Auberginen mit Tomaten und Feta-Salat
  65. Warmer Salat von Radicchio, Orangen und Walnüssen
  66. Gebackene Rote Beete Salat, mit Joghurt und Nüssen
  67. Süß-saurer Kürbissalat, Kohl und getrockneten Früchten
  68. griechischer Salat (horiatiki)
  69. Veggie-Dinkel-Salat mit gebratenem Gemüse
  70. Insalata pantesca, mit grünen Bohnen
  71. Frühlingssalat mit Gemüse, Obst und erstes Salz
  72. Russischer Salat
  73. Gegrillte Auberginen rollt
  74. Rolls gebratene Auberginen sizilianischer
  75. Rolls von Pasta und gebratenen Auberginen, Alla siciliana
  76. Gefüllte gebratene Paprika
  77. Die Caprese in einem Biss
  78. Weiße Lasagne mit Brokkoli und Mozzarella
  79. Frühling-Lasagne, mit Spargel, Erbsen und Bohnen
  80. Vegetarische Lasagne mit Kürbis, Radicchio, Muttern und Taleggio Dop
  81. Sommer-Gemüse-Lasagne mit Tomaten-Confit und Zucchini
  82. Vegetarische Lasagne mit Artischocken, Caciocavallo und Safran
  83. Rote Bete Pesto linguine, Walnüsse und pecorino
  84. Linguine mit escarole, Oliven und Semmelbrösel
  85. Gebackene Auberginen mit Tomaten und feta
  86. Gefüllte Auberginen mit Kräutern mit burrata
  87. Gefüllte Auberginen mit Tomatensauce
  88. Sizilianische Suppe aus getrockneten Bohnen und Rüben
  89. Büffelmozzarella auf marinierten Tomaten mit cremigen knusprigen Nudeln und Eigelb
  90. Paccheri Nudeln mit Tomaten-confit, schwarzer Sesam und Semmelbrösel
  91. Ziege-Käsebällchen mit Gewürzen und Kräutern
  92. Panada sardischen Artischocken
  93. Pane frattau
  94. Sandwich mit asiago, Muttern, Birnen und Honig
  95. Tuscan Panzanella
  96. Pappa al pomodoro
  97. Aubergine parmesan
  98. Aubergine parmesan, Fior di Latte und Pane carasau
  99. Parmesan Kartoffeln in weiß
  100. parmigiana Kürbis
  101. Zucchini Parmigiana
  102. Nudeln mit Linsen
  103. Kartoffelgratin mit Parmigiano Reggiano delphinoise
  104. Gefüllte Kartoffeln (Ofenkartoffeln)
  105. Gebratener Tofu Creme pecorino
  106. Ratatouille
  107. Sizilianische Ratatouille, mit Auberginen und Kartoffeln
  108. Geröstete Paprika mit Mandel Bad’ Grün
  109. Paprika und Kartoffeln Eintopf, mit Auge Eiern
  110. Paprika gefüllt mit couscous
  111. Sizilianische gefüllte Paprika
  112. Auberginen-Pizza mit Pesto Alla trapanese
  113. Taleggio polenta mit gemischten Pilzen
  114. Polenta mit Brokkoli mit cremigen Taleggio-Käse und Wachteln Eiern
  115. Brokkoli-Kartoffel-Knödel (Al forno)
  116. Frikadellen sizilianischer Blumenkohl
  117. Frikadellen mit Kichererbsen und Mangold mit Avocado-sauce (Vegane Rezept)
  118. Sizilianische Pecorino Frikadellen, Al forno (Sizilianischen Rezept)
  119. Frikadellen Ricotta Tomate (Sizilianischen Rezept)
  120. Tomaten gefüllt mit Reis, Alla romana (Vegane Rezept)
  121. Tomaten gefüllt mit Ei und Käse
  122. Linsenragout (Vegane Rezept)
  123. Ratatouille gebackenes Gemüse
  124. Ricotta-Ravioli mit Artischocken und Safran
  125. Ribollita toscana (Original-Rezept)
  126. Hermes-Spinat-Pesto-Reis, mit Tomaten und Mandeln
  127. Braun-Risotto mit Steinpilzen und Trüffeln
  128. Risotto mit frischen Saubohnen, Schafskäse und Minze
  129. Wilder Spargel-quiche
  130. Quiche mit Pilzen und Taleggio Dop
  131. Quiche mit Kartoffeln und geräuchertem Käse
  132. Scaccia Ragusa parmigiana (Sizilianischen Rezept)
  133. Blätterteig mit Paprika, Salbei und Wachteln Eiern
  134. Neapolitanische Gebäck, mit Cherry-Tomaten und Mozzarella di Bufala Dop
  135. Blätterteig mit Parmesan-Käse
  136. Vegetarische Blätterteig mit Pinienkernen und Petersilie Pesto und mozzarella
  137. Schichten der Zwiebel gefüllt
  138. Kürbis Blätterteig mit Käse und Honig
  139. Gebackene Rote Bete Blätter und Büffel-mozzarella
  140. Broccoli Rabe und Ricotta-timbale
  141. Kartoffelpudding, Mangold-Käse-Salat mit Walnüssen
  142. Kürbis-flan, Kartoffeln und ricotta
  143. Spaghetti mit grünen Tomaten
  144. Spaghetti mit Zucchini Nerano (Rezept Glocke)
  145. Lauch-Ricotta-Strudel-Filo
  146. Torta pasqualina (Original-Rezept von Genua)
  147. Salzkuchen kale
  148. Rustikale Kuchen des Artischocken und ricotta
  149. Rustikale Pie mit Reis und Tomaten
  150. Ricotta salata Kuchen und Kräuter
  151. Kürbisravioli mit Vollkornmehl
  152. Ricotta und Pilz-Pastetchen
  153. Saubohne-Pastetchen, Kartoffeln und Erbsen
  154. Kürbis-Muffins, Lauch, Zimt und gorgonzola
  155. Kutteln … so tun, als
  156. Pilze und Trüffel-Ei mit geschmolzenem Taleggio Dop
  157. Ei, Fondue und weißen Alba-Trüffel
  158. Spiegeleier, Rösti Kartoffeln und Spargel
  159. Pochiertes Ei auf Artischocken, Polenta und Mandel-Milch
  160. Ei in Cocotte mit Taleggio-Käse und Trüffel-Creme
  161. Pochiertes Ei auf ein Nest von Auberginen und Tomaten
  162. Ei in Cocotte mit Speck, Robiola di Roccaverano Käse und schwarzem Trüffel
  163. Ei in Cocotte mit Spargel und Schafskäse-Creme
  164. Wachtelei in Cocotte mit Erbsen, Speck und Gruyère-fondue
  165. Wachtelei mit schwarzem Trüffel und fondue
  166. Pochiertes Ei auf Rahmspinat Erbsen mit Wafer knusprige Polenta mit Safran
  167. Pochiertes Ei mit Bohnen-Käse-fondue, Erbsen und Spargel
  168. Pochiertes Ei mit Braten Kürbis und Steinpilzen
  169. Kürbis-confit, mit Kräutern und Gewürzen gebacken
  170. Süß-saurer Kürbis, Alla siciliana
  171. Kastaniensuppe und Kohl mit pochiertem Ei (Vegan)
  172. Zwiebelsuppe, Vollkorn Brot und Bier
  173. Bohnensuppe und Kohl
  174. Kalte Tomatensuppe mit Burrata di Andria

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