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Torte mit Pannacotta und frische Pfirsiche

Torte mit Pannacotta und frische Pfirsiche: cremosissima einfaches Rezept

Torte mit Pannacotta und frische Pfirsiche, ein frisches und geschmackvolles Dessert, das noch sommerlich ist, da es mit vielen Scheiben Pfirsiche garniert ist, die Süße, aber auch Säure geben. Im Teil, dass, mit diesem süßen heißen ich willkommen Herbst weil es immer noch eine Torte, mit schön buttrig und knuspriges Gebäck. Außerdem, ist gefüllt mit eine Kardamom duftenden Pannacotta bereits von Laub und Kühler Morgen. Und vergessen Sie nicht, einen Blick haben bei allen meinen REZEPTE Nachspeise mit Pfirsichen, Sie werden sicherlich etwas, das Sie finden, wie. Zum Beispiel, die WÜRZIGE PEACH PIE UND RAHM, einfach und lecker.

Die Torte mit Panna Cotta und frischen Pfirsichen, Sie können dann sowieso mit den saisonalen Früchten garnieren, die Sie bevorzugen, es ist ein scheinbar komplexes Dessert, aber in der Tat sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie wissen, wie die Vorbereitung MÜRBETEIG Sie werden keine Probleme haben, weil die Pannacotta die Sahne der schnellste der Welt ist. Sie müssen die Torten halten natürlich im Kühlschrank und Sie wirklich Provara vor dem Ende nach oben Pfirsichen empfehlen. Wenn Sie lieben, Pudding und Panna Cotta, Sie können viele Ideen in meinem köstlich finden Dessertlöffel.

Um das Panna Cotta zu verhindern befeuchten die Basis der Torte macht sie weich machen, Früher habe ich dunkle Schokolade zu beschichten die Unterseite des Gebäcks und geben einen interessanten Kontrast zu den bitteren Geschmack dieses Kuchens, Aber wenn Sie die Aromen im Einklang, Sie können auch weiße Schokolade. Wenn du willst, auf meinem YouTube-Kanal finden Sie auch eine Wiedergabeliste VIDEO REZEPTE NACHTISCHE Schritt für Schritt erklärt. Wie etwa, Du magst? Ich wünsche dir einen schönen Tag!


CRUMBLE MIT PANNA COTTA UND FRESH PESCHE (einfaches Rezept)

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PORTIONS: 6 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • Zutaten für eine Torte von 22-24 cm Durchmesser:
  • 250 g Blätterteig, Klicken Sie für das Rezept bitte Hier
  • 250 ml Sahne
  • 40 Gramm Zucker
  • 4 Gramm Gelatine Blätter (oder ein Gramm und eine Hälfte von Agar-Agar)
  • 4 Kardamomsamen
  • 1 Teelöffel Bio Vanille-Extrakt
  • nicht zu reife Pfirsiche 2
  • dunkle Schokolade, soviel als nötig
  • Aprikosen Gelee oder neutrale Gelatine, den Kuchen zu beenden

VERFAHREN

Tarte mit Pannacotta und Pfirsiche

Tarte mit Pannacotta und Pfirsiche

Zur Zubereitung der Panna Cotta Torte und frischen Pfirsiche, Sie müssen zuerst das Kurzkrustengebäck vorbereiten (auch einen Tag im Voraus) und lassen Sie sie für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Fett und Mehl eine Kuchenform und bedecken Sie es mit dem Teig angegebenen Durchmesser, verbreiten sie mit einem Nudelholz zu einer Dicke von etwa einem halben Zentimeter. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und, Einmal ist es bei Raumtemperatur, Den Teig 20 Minuten backen Sie oder bis es goldbraun ist. Ich empfehle, mit einem Blatt Backpapier bedecken und in eine Handvoll Bohnen, Aufzug beim Backen zu vermeiden. If, Nach 20 Minuten Kochzeit, nicht genug gold, Bohnen und Backpapier und backen für ein paar Minuten zu entfernen. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Für die Pannacotta, Weichen Sie die Gelatine in kaltem Wasser für mindestens 15 Minuten (Alternativ können Sie das Agar-Agar verwenden.). In der Zwischenzeit, Gravieren der Kardamomsamen und steckte sie in einen Topf mit der Sahne. Den Zucker hinzufügen und die Sahne zum Kochen bringen (bei schwacher Hitze, Ich empfehle), dann fügen Sie Gelatine gut gepresst. Rühren Sie für ein paar Minuten, um sicherzustellen, dass die Gelatine perfekt schmilzt, dann filtern Sie die Kardamomsamen entfernen und für mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Schmelzen Sie Schokolade im Wasserbad und Bürsten Sie die Unterseite der Torte mit der geschmolzenen Schokolade. Lassen Sie vollständig abkühlen, dann gießen Sie vorsichtig die Pannacotta, bis bündig mit dem Rand des Kuchens. Stellen Sie die Torte in den Kühlschrank, mindestens sechs Stunden lang oder bis es fest ist.

Dünn schneiden Sie die Pfirsiche und radial auf die Torte anrichten, putzen mit Aprikosen Gelee oder neutrale Gelatine, bis die Pfirsiche nicht gut poliert werden und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern. Bon appétit!

Torte mit Pannacotta und frische Pfirsiche

Torte mit Pannacotta und frische Pfirsiche

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