Spaghetti Alla siciliana: ein einfaches Rezept, in der Tat sehr einfach, und mit überraschender Geschwindigkeit. Und’ ein mittelloser aber Soße enthält viele Zutaten Symbol der sizilianischen kulinarischen Kultur, die besteht aus armen, aber leckere Elemente, das miteinander kombiniert geben jedes Mal ein kleines Wunder des Geschmacks. Dies, in Sizilien, Es nennt sich Nudeln mit "Anciove und Muddica", Das heißt, mit Sardellen und Semmelbrösel, Wer sind die beiden festen Platte Zutaten. Schauen Sie sich VIDEO-REZEPT auf meinem YouTube-Kanal und Sie werden es lieben.
Dann, von Zeit zu Zeit, zu den sizilianischen Spaghetti fügten die Bauern hinzu, was sie in der Speisekammer hatten: Ich habe getrocknete Tomaten, Kapern, Petersilie, schwarze Oliven und Mandeln. Kurz gesagt, Sie können es mit allem anreichern, was Sie in der Speisekammer haben oder was Sie konsumieren müssen. Wichtig ist, dass das Öl ein hochwertiges natives Olivenöl extra ist und dass die Pasta al dente ist! In Sizilien ist es die beliebteste Pasta für eine Spaghetti mit Freunden, die im letzten Moment organisiert wird, weil es einfach und lecker ist.
Und’ ein Bauer-Rezept, aber sehr lecker und ich glaube, mein Land repräsentiert. Verpassen Sie nicht alle meine SICILIAN REZEPTE, von den traditionelleren und bekannten zu denen, die Sie nur in den Häusern der Sizilianer finden. Und folge auch auf mein cYoutube. Ich wünsche dir einen schönen Tag.
9 Kommentare
ADA, die gut, die diese Paste sein müssen…Ich machen in der Regel um Syrakus mit Sardellen und Knoblauch Semmelbrösel natürlich mache ich mit dem Brot die richtige …aber mit dem Zusatz von Kapern und sonnengetrocknete Tomaten heiß sein muss, und dann Mandeln…# wow…Danke tun es in meine Kochkurse…Amerikaner lieben die Sardellen
Vielen Dank Fiora, Versuch es, Ich bin sicher, dass es Ihnen und den Amerikanern gefallen wird. In der Tat der Teig wie Sie nennen es in Syrakus…. Eine Umarmung, ADA
Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch für die Tour, die Sie kurz vor dem start, Ich werde Sie mit Freude folgen.. Und’ eine Erfahrung, die ich tun möchte, Tauche ein in die Kultur eines Volkes ist spannend und eindrucksvollen. In Kalabrien sind spaghetti “Sardellen und moddica”: Bohnenkraut!
Sehr gut, wie Ihre Gerichte aber immer was ich mag mehr, aber zur Kenntnis nehmen kann ich sie hätte ich ziemlich schnell öffnen Sie den Ofen zu heiß :-((
Ich habe gestern Kichererbsen (im Feld) Ich wechselte zu schnellen geschrittenen FRY Cipolotti Sellerie, Salz, zwei kleine Tintenfisch. Entfernt, Werfen Sie die Kichererbsen mit ihrer Flüssigkeit, Pepe, 5 Minuten.
Links es und wann lauwarmen Smoothies. Ein Hauch von Sardellen-sauce, Tintenfisch-Schnitt, geröstete Brotscheibe Pfanne entfernt mit ihnen mit ein bisschen Öl. Wir hatten zwei Abendessen. Ahahaha Ciaoooooo Kuss
Meine Liebe Hedwig, Abgesehen davon, dass die Hummus sollte groß sein, in jedem Fall kann diese Paste in weniger als 2 Minuten vorbereitet werden, also keine Entschuldigung, auch auf den Herd Beleuchtung! Ich küsse dich. ADA
Ich werde Sie für ein paar Jahre durch Ihre e-Mails folgen.. Ihre Rezepte sind sehr lecker, vor allem, wenn es darum geht, Ihre sizilianischen und Leidenschaft für unser land. Gute Heimreise. Einen herzlichen Gruß. Salvatore
Hallo Retter, Sie machte mir ein schönes Kompliment. Ich liebe Sizilien, Ich hoffe, Sie sehen, und ich versuche, eine Prise in alles, was ich tun. Ich mag den Gedanken, dass die Kombination von mehreren Zutaten in einem Topf der Spiegel von uns Sizilianer, Das Ergebnis der verschiedenen Herrschaften, mehrere Geschichten, Sie haben eine schöne Harmonie verschmolzen.. Nochmals vielen Dank, ADA
Wunderbar dieses Rezept, und dann kann es auch verwendet werden, um den Geschmack ein Nudelsalat!!!
Hallo Liebe Mila! Vielen Dank! Und ja, Ich liebe sie sehr kalt: die Aromen explodieren und das Gleichgewicht noch besser. Eine aufrichtige Umarmung, Danke. ADA