griechischer Salat: Originalrezept des sogenannten “horiatiki”. Ich war lange unschlüssig, ob ein Rezept so einfach wie das Rezept für griechischen Salat veröffentlichen. Aber am Ende dachte ich, dass der Sommer in vielen die Salate bevorzugen und nicht jeder weiß, über die griechische. Ein Salat, das tatsächlich ist wirklich ein Joker in der Küche, für seine Einfachheit und Schnelligkeit der Ausführung. So sind viele SALAT REZEPTE einfach und schmackhaft.
Der ursprüngliche Rezept Griechischer Salat
Also, hier ist das Original-Rezept von horiatiki, dh der griechischen Salat, mit Tomaten zubereitet, Gurken, Zwiebel, grüner Pfeffer, Griechische schwarze Oliven, Griechische Feta und Oregano. Und, Offensichtlich, Olivenöl extra vergine, wie ein Gericht von einem der schönsten Städte nehmen Blick auf das Mittelmeer. Wir verwendeten einen leichten Obsthof Cannavera (Dolianova, Südsardinien), von der Typologie erhalten (Sorte) Bosana.
Leider ist für mich, Ich aß authentische griechische Feta vor Ort, die Industrie ein, die in unseren Supermärkten kommt es nur eine Version einer Qualität weniger als das Original, salzig und gritty. Aber wir müssen der Not eine Tugend machen. Obwohl fand ich einen ähnlichen Impfstoff Käse, Sie kann natürlich nicht nennen “Feta”, in Sardinien hergestellt, im Dorf Thiesi, was es ist eine wahre Poesie.
Davon abgesehen, knausern nicht auf extra virgin, Seien Parks mit Essig (ein Tropfen reicht), sbizzarritevi auf Tomaten, weil sie auf verschiedene Arten Parfums entsprechen, Geschmäcker und Texturen, und das wird es attraktiver machen Salat. Guten Tag und guten Appetit.
5 Kommentare
Sie können diesen Salat auch ohne Essig probieren. Viele nutzen es, aber traditionell fügen wir keinen Essig hinzu. Ansonsten ist Ihr Rezept sehr gut! Grüße aus Griechenland!!!
Anna, Vielen Dank! Ich werde es unbedingt ohne Essig versuchen! Ich liebe Griechenland, Ich studierte Altgriechisch an der Universität und besuchte Athen und andere Orte, So schön!
Hallo Ada.
Was für einen köstlichen Salat …..l'ho Ich habe getan, und wie immer sehr gut.
Ich danke Ihnen sehr für dieses wunderbare Rezept
Hallo und auf Wiedersehen
Alexander :)
hallo Alessandro, Ich bin froh, dass das Rezept gut verwaltet wird, und ich bin glücklich, dass ich immer folgen.
Ein Gruß und… Bis bald.
ADA
Sehr bunt und lecker