11 octobre Lapin sarde (ragoût aux olives) Lapin sarde ou ragoût aux olives. Il est également appelé un lapin de jus: marinades et tant d’épices sont essentielles…
21 février Panade artichauts Sardaigne Aujourd'hui, un artichauts tarte rustique très doux venant de Sardaigne et a appelé Panada. Très bon et parfait pour…
15 janvier Fregula aux artichauts et au safran De Sardaigne un premier plat simple mais délicieux: risotto aux artichauts fregula et safran. Parfait pour les végétaliens, vous pouvez aussi…
30 octobre Fregula aux fruits de mer Soupe de fregula aux fruits de mer: de Sardaigne la recette d'un premier plat au goût exceptionnel, avec le…
25 septembre Lasagne pain sarde et sel premier Lasagne pain sarde et sel premier: autre sfiziosa, léger et facile à lasagne traditionnelle.
15 mars seadas, Recette originale de la Sardaigne Les seadas Sardaigne, l'un des bonbons les plus connus et les plus chère île, servi avec du miel Asphodel. recette originale.
23 février Acciuleddi Carnaval Acciuleddi Carnaval, Recette sarde: une pâtisserie croustillante frite glacé au miel et le zeste d'orange. Conduit à une autre.
17 février Soupe de fregula aux palourdes Fregula aux palourdes: l'un des symboles plats de Sardaigne. facile et très savoureux recette.
13 février Risotto aux artichauts et poutargue artichauts, enrichie par le contact des oeufs rouget. Une recette classique de la cuisine italienne pour l'un des…