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Soupes, crème, soupes et ragoûts

  1. Eau cuit à la maremmana
  2. Poulet et bouillon de légumes avec fregula sarde
  3. Crème d’épinards, Poireaux et fruits secs (Végétalien)
  4. Crème de brocoli et pommes de terre de poutargue
  5. Artichaut crème avec poutargue et morue salée dorée
  6. Crème d’artichauts, pommes de terre et châtaignes (Végétalien)
  7. Velouté de carottes et pommes de terre avec des galettes de boeuf au curry
  8. Pois chiche et au curcuma, Brocoli desservis et tosela del Primiero
  9. Crème d’amandes et de feuilles de navet
  10. Crème stracciatella et anchois sauce laitue
  11. Velouté de pommes de terre aux moules et palourdes
  12. Velouté de pomme de terre, saumon, noisettes et œuf poché
  13. Velouté de pomme de terre, champignons et girolles
  14. Velouté de pomme de terre, Pommes et céleri à la crème sure
  15. Crème de brocoli au paprika et pommes de terre
  16. Crème de patate douce, Pommes et oranges
  17. Crème de pois, Menthe et crème sure
  18. Pois de crème avec des gnocchis de ricotta
  19. Crème de pois, poireaux et gingembre avec amandes grillées
  20. Crème de petits pois et haricots aux boulettes de poulet citron
  21. Crème de pois, Courgettes et fenouil avec crème sure
  22. Crème de tomate
  23. Crème de navets et céleri avec du chou cuit
  24. Crème de navets, avec ciboulette et amandes grillées
  25. Soupe de potiron aux champignons et Bacon
  26. Crème de potiron, carottes et curcuma avec para
  27. Savoureuse crème de courgettes vertes
  28. Gaspacho
  29. Gaspacho de melon avec des figues fraîches et feta
  30. Macco di fave (Soupe sicilienne de haricots secs)
  31. Macco de pois secs
  32. Soupe d'asperges, pois et burrata
  33. Soupe de fregula aux palourdes, navet et poutargue
  34. Soupe de Summer pasta e fagioli
  35. Soupe de fèves, pois et la laitue (Recette sicilienne)
  36. Soupe de poulet de mer, Croquettes de poisson avec aubergine frite et pois chiches
  37. Soupe de fèves, laitue avec copeaux de Parmesan et petits pois
  38. Soupe de fregula aux palourdes
  39. Soupe aux pois, Courgettes et pommes de terre
  40. soupe sicilienne de haricots secs et les betteraves
  41. tenerumi de soupe sicilienne, recette traditionnelle
  42. Soupe sicilienne de courgettes longues
  43. Pappa al pomodoro
  44. Pâtes aux lentilles
  45. Pâtes aux pois chiches
  46. Pâtes et pommes de terre alla napoletana
  47. Boulettes de viande dans le bouillon avec des légumes frais
  48. ribollita toscana (recette originale)
  49. Courgette avec des nouilles de riz et de tomate
  50. Soupe de pain, pommes de terre et le chou
  51. Soupe de poivron avec coquillages
  52. Soupe de châtaigne et le chou avec l’oeuf poché
  53. Soupe de chou-fleur gratiné, avec carottes et riz rouge
  54. Soupe à l'oignon, pain de blé entier et de la bière
  55. la soupe et le chou frisé Bean
  56. Soupe aux haricots et betteraves au lard croustillant
  57. Soupe de pommes de terre et fenouil avec toast avec du pecorino sardo Dop
  58. Soupe aux champignons, le parfum qui réchauffe mon coeur
  59. Zuppa di funghi porcini et girolles champignons
  60. Soupe aux champignons et pommes de terre
  61. Soupe aux lentilles, Farro et citrouille rouge
  62. Soupe de vermicelles de riz au saumon et gingembre
  63. Soupe aux légume frais, le bon est bon
  64. Chaudrée de palourdes de style New York (Chaudrée de)
  65. Soupe de potiron, chou et le poireau soupe avec des croûtons de Gruyère
  66. Soupe de potiron, Pois chiches et champignons porcini (Végétalien)
  67. Soupe de tomate froide avec Andria di burrata
  68. Soupe de riz et de poisson au safran
  69. Velouté de potiron

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