- Eau cuit à la maremmana
- Poulet et bouillon de légumes avec fregula sarde
- Crème d’épinards, Poireaux et fruits secs (Végétalien)
- Crème de brocoli et pommes de terre de poutargue
- Artichaut crème avec poutargue et morue salée dorée
- Crème d’artichauts, pommes de terre et châtaignes (Végétalien)
- Velouté de carottes et pommes de terre avec des galettes de boeuf au curry
- Pois chiche et au curcuma, Brocoli desservis et tosela del Primiero
- Crème d’amandes et de feuilles de navet
- Crème stracciatella et anchois sauce laitue
- Velouté de pommes de terre aux moules et palourdes
- Velouté de pomme de terre, saumon, noisettes et œuf poché
- Velouté de pomme de terre, champignons et girolles
- Velouté de pomme de terre, Pommes et céleri à la crème sure
- Crème de brocoli au paprika et pommes de terre
- Crème de patate douce, Pommes et oranges
- Crème de pois, Menthe et crème sure
- Pois de crème avec des gnocchis de ricotta
- Crème de pois, poireaux et gingembre avec amandes grillées
- Crème de petits pois et haricots aux boulettes de poulet citron
- Crème de pois, Courgettes et fenouil avec crème sure
- Crème de tomate
- Crème de navets et céleri avec du chou cuit
- Crème de navets, avec ciboulette et amandes grillées
- Soupe de potiron aux champignons et Bacon
- Crème de potiron, carottes et curcuma avec para
- Savoureuse crème de courgettes vertes
- Gaspacho
- Gaspacho de melon avec des figues fraîches et feta
- Macco di fave (Soupe sicilienne de haricots secs)
- Macco de pois secs
- Soupe d'asperges, pois et burrata
- Soupe de fregula aux palourdes, navet et poutargue
- Soupe de Summer pasta e fagioli
- Soupe de fèves, pois et la laitue (Recette sicilienne)
- Soupe de poulet de mer, Croquettes de poisson avec aubergine frite et pois chiches
- Soupe de fèves, laitue avec copeaux de Parmesan et petits pois
- Soupe de fregula aux palourdes
- Soupe aux pois, Courgettes et pommes de terre
- soupe sicilienne de haricots secs et les betteraves
- tenerumi de soupe sicilienne, recette traditionnelle
- Soupe sicilienne de courgettes longues
- Pappa al pomodoro
- Pâtes aux lentilles
- Pâtes aux pois chiches
- Pâtes et pommes de terre alla napoletana
- Boulettes de viande dans le bouillon avec des légumes frais
- ribollita toscana (recette originale)
- Courgette avec des nouilles de riz et de tomate
- Soupe de pain, pommes de terre et le chou
- Soupe de poivron avec coquillages
- Soupe de châtaigne et le chou avec l’oeuf poché
- Soupe de chou-fleur gratiné, avec carottes et riz rouge
- Soupe à l'oignon, pain de blé entier et de la bière
- la soupe et le chou frisé Bean
- Soupe aux haricots et betteraves au lard croustillant
- Soupe de pommes de terre et fenouil avec toast avec du pecorino sardo Dop
- Soupe aux champignons, le parfum qui réchauffe mon coeur
- Zuppa di funghi porcini et girolles champignons
- Soupe aux champignons et pommes de terre
- Soupe aux lentilles, Farro et citrouille rouge
- Soupe de vermicelles de riz au saumon et gingembre
- Soupe aux légume frais, le bon est bon
- Chaudrée de palourdes de style New York (Chaudrée de)
- Soupe de potiron, chou et le poireau soupe avec des croûtons de Gruyère
- Soupe de potiron, Pois chiches et champignons porcini (Végétalien)
- Soupe de tomate froide avec Andria di burrata
- Soupe de riz et de poisson au safran
- Velouté de potiron
