Pain, Pizza, levain et tartes
Bagel Pain à la banane (plumcake bananes) Bâtonnets de pain aux olives noires Brioche de Venise avec une crème anglaise Paniers de brisée aux pommes, noix et fromage taleggio Farine à pain ciabatta, avec poolish Craquelins avec origan et sel de Maldon Tarte à la ratatouille de légumes et mozzarella de bufflonne DOP Tart légumes aigre-doux Farine de pois chiche Tranches de biscuit maison Raisin sucré Focaccia Focaccia, avec levain Focaccia maiden (recette originale de Sicile) Focaccia puglian Frisella caprese Gateau ou gattò (Recette sicilienne) pommes de terre Gateau avec sauce et aubergines frites (Recette sicilienne) Gateau (ou gattò) pommes de terre farcies avec sauce à la viande (Recette sicilienne) Danois Emerillons avec une crème anglaise et de raisins secs La pizza hausse à long Laugenbrot (Alto pain Adige) Mini quiche aux gourganes et pecorino Pan pâte à brioche légère et sans Pain de lait Lait pain aux olives noires Pain de bière Pain au fromage et aux canneberges Pain sans levain (Chapati) pain au fromage sarde (PANI de arrescottu ») Pain noir de Castelvetrano Pain avec des oignons de Tropea et origan frais Pain moelleux aux oignons et olives vertes Pain de maïs Pecorino et pain aux pacanes Pain blanc avec du lait, avec olives noires Pain en pot (semoule) Pain de blé entier aux noix Pain Pita et pain arabe la farce de pain sicilien roule dîner Messina, recette originale pommes de terre de parmesan citrouille parmigiana Pizza maison longue portée Pizza maison de cuisson Pizza salami et fromage pecorino Dop, la sarda Polenta pizzas Pizzas pâte feuilletée rouge Pizzas siciliennes et pâte à cadran Quiche d’asperges sauvages Quiche artichauts, avec Fontal et Trentingrana Quiche aux champignons et taleggio Dop Quiche aux poivrons avec du yaourt, anchois et caciocavallo Quiche de figue et de brie au miel Quiche asperges avec fromage à la crème et au curry Quiche Pain pâte aux poireaux et jambon Quiche aux pommes de terre et fromage fumé Quiche Lorraine Scaccia Ragusa parmigiana (Recette sicilienne) la tomate Scaccia (Recette sicilienne) Concassées oignons azyme Sfincione Palerme (Recette sicilienne) sfincione bagherese (Recette sicilienne) Pâte feuilletée aux poivrons, Sauge et cailles oeufs Pâtisserie napolitaine, aux tomates cerises et mozzarella di bufala Dop Pâte feuilletée avec du fromage Parmesan Potiron pâte feuilletée avec du fromage et du miel Pâte feuilletée végétarienne avec mozzarella et pesto de persil et pignons de pin Flan d’artichaut de pâte phyllo Feuilles de betterave cuites et mozzarella de buffle Polenta au four aux artichauts et sauce de poisson Flan de ricotta et salami aux poireaux en pâte Filo Strudel de pain brioché au brocoli rustique tarte radicchio IGP, ricotta et le fromage fumé Tarte aux courgettes, ricotta et à la ciboulette chou gâteau de sel Tarte rustique avec du riz et tomates Bette à carde et ricotta Torta rustica Tarte rustique de chou-fleur et fromage Tarte rustique à la ricotta et artichaut Quiche aux champignons et taleggio Dop
Comme ça: Comme Chargement....
4 commentaires
ADA je serais trop intéressé à votre pâte classique de Sicile Delicatessen! Merci Bonjour Silvia
Bonjour Silvia! Mais tu veux dire la pâte pour pidoni, pour tat, pour sfincione ou quoi? Ils sont tous différents mélanges… Faites le moi savoir! ADA
Rotisserie sicilienne et? Un mélange similaire? Je regarde les recettes sur internet, mais ensuite, c’est votre blog qui retournent, question de confiance 🙂 .
Merci cher, Tu m’as donné un beau compliment. <3 meilleurs voeux, ADA