Soupe de pois chiches et de champignons, recette végétalienne facile avec des pois chiches séchés et précuisinés. Aussi excellent avec du riz en version sans gluten.
Poivrons rôtis au four: comment les faire et les dépeindre en quelques minutes. La recette de base pour un plat d’accompagnement sain ou de nombreux plats. Recette vidéo.
Glaces végétaliennes au cacao: un dessert très rapide et parfait pour les collations estivales. Avec des bananes, lait de coco et cacao. Même sans sucre.
Aubergines grillées savoureuses, léger et simple: le contour d’été parfait pour la viande et le poisson. Recette vidéo.
Pâtes aux légumes d’été sautés: un premier plat rapide à faire, végétarien et gourmand. Avec des taralli croquants, bonne chaude et froide
Farinata aux pois: une recette végétalienne d’écouvuve du dîner très bonne et très facile à préparer, enrichie d’oignons et de carottes sautées.
Tomates confites: voici comment préparer et à stocker, soit dans le réfrigérateur ou dans l'huile. Ils sont indispensables dans la cuisine et parfait pour le froid et les pâtes chaudes
Gnocchi di patate senza uova: la ricetta perfetta con tutti i trucchi e i miei consigli per gnocchi sempre morbidi.
Frittedda siciliana: végétarien et végétalien recette avec laquelle Sicile accueille ressort.
