Émerillons de spatule (Recette sicilienne)
Spatule ou spatule de poisson de drapeau: une recette sicilienne facile et impressionnante pour utiliser un poisson bleu maigre, riche…
Boulettes de thon et de pommes de terre
Boulettes de thon et de pommes de terre: facilitsime da preparare e buonissime. Sia fritte sia al forno. Je bambini le adoreranno, mais…
Lapin en Sicile aigre
lapin sauce aigre-douce aux artichauts: une recette traditionnelle de la cuisine sicilienne au mieux profiter de cette viande blanche.
Boulettes de viande ricotta tomate
Boulettes de viande ricotta tomate: une cuisine sicilienne et calabraise, doux et savoureux. Ils préparent en 10 minutes…
Cigares au chou, fromage jambon et fontina
Cigares au chou, avec du jambon et du fromage: un hiver traditionnel plat, savoureux et facile à préparer
Filet de porc à l'orange, aux figues séchées et marrons
Filet de porc à l'orange, aux figues séchées, châtaignes et oignons: une seconde viande facile et élégante, parfait pour…
Falsomagro à Palerme
Falsomagro à Palerme, une deuxième cuisine traditionnelle sicilienne et riche: Viande farcie de charcuterie, épinards frittata.
épée de poisson à la gourmande Messina
Aujourd'hui, l'un des plats les plus typiques de ma ville, le poisson épée avide de style Messina avec des pommes de terre. Recette traditionnelle.
Calmars farcis siciliens
Personne ne peut résister à la encornets farcis mijoté sicilienne: une conduit à une autre, doux et avec une farce et un…
