Catégorie: Secondes

Oeufs brouillés aux asperges

Oeufs brouillés aux asperges

Oeufs brouillés aux asperges: antipasto o secondo piatto velocissimo, primaverile e goloso. Anche par i menu di Pasqua
Escalopes de Palerme (Al forno)

Escalopes de Palerme (Al forno)

Peut-être qu’ils sont peu connus en dehors de la Sicile, mais pour les Siciliens les escalopes palerme cuites au four sont un…

Roulade d'espadon Messina

Roulade d'espadon Messina: une recette typique sicilienne aussi répandue en Calabre, où l'espadon est le protagoniste…
Lapin dans les artichauts siciliens aigre

Lapin en Sicile aigre

lapin sauce aigre-douce aux artichauts: une recette traditionnelle de la cuisine sicilienne au mieux profiter de cette viande blanche.