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Voyage

« es voyages et les expériences” Il est une section dans laquelle je parle de ce que je fais, Je vois, ce que je ressens. Tant pour mon travail en tant que journaliste à la fois passion personnelle, Je voyage beaucoup. Je déménage en Italie, dans la ville, petits et grands pays, dans la campagne, Montagne, pour les caves et les entreprises agroalimentaires. J’ai souvent rester au restaurant, parce que j'aime essayer de nouvelles choses et apprendre du chef ce qui les rend grand. Je suis un achats excellent maniaque compulsif, toujours à la recherche d’un nouveau produit, une niche de fabriquées en Italie encore peu connue, un ingrédient traditionnel d’utiliser de manière innovante. En bref, Je vois, J’ai essayer et je ressens tellement de choses et j’ai toujours de nouvelles idées à l’esprit, trop de.

Je pensais alors à mettre dans une section de blog où nous pouvons vous donner l'assurance que ce que vous trouvez ici (un produit, un restaurant, une entreprise ou une suggestion pour un week-end) Il y a pourquoi est le résultat de ma propre expérience, s’engager et évidemment j’ai aimé. Pour cette raison, Il y a une sorte de produits en profondeur d'examen, même de vin et de l'excellence de la cuisine italienne et de savoir que ces produits les chercher, Je les achète et les essayer à mes frais, et que ce que je vous écris est indépendant et sans lien avec une « relation d'affaires ». Si j'arrive de vous dire quelque chose à entretenir des relations d'affaires, Il ne sera pas parce que je partage les objectifs et le but. Et je vais vous dire clairement. J’espère que vous vous trouvez, comme il m’est arrivé, les trésors à découvrir.

Événements, événements et entreprises

Itinéraires de voyage et les territoires

 

6 commentaires

Francesca delfosse 22 avril 2017 à 19:00

Cher Ada, sont maintenant mois que je suis votre blog et j’acquiers des conseils d’experts qui enrichissent et stimuler mon désir simple mais passionné d’apprendre l’art culinaire….
J’ai toujours suivi vos commentaires, certaines préoccupations locales familier logement à Cagliari, et compte tenu de votre expérience et vos connaissances, j’ai voulu essayer la Marmida de maison, vous avez passé en revue tout à l’heure, impliquant aussi les autres amis qui comptaient sur moi.
Malheureusement, l’expérience a été vraiment mortifiant….. les plats étaient lisses hétéroclites, les soins que vous ont beaucoup applaudi dans le choix des matières premières totalement dépourvu: le vin était nuageux et mauvaise qualité blanc et rouge……Lorsque nous avons demandé la “Chef”, qui est timidement abordée au déjeuner de l’ordre, pour changer le vin qui proposait des invités, la réponse laconique a été “Je ne bois pas beaucoup et puis…….” Nous ne savions même pas alors. En outre, nous ne pouvions pas dire. Une expérience à contempler, et à ce stade, je me demande qui était dans la cuisine quand tu es allé manger à la maison Marmida….. Peut-être que vous?
Je suis toujours un fan de toi et j’ai toujours manger ton excédant votre savoir
Merci quand même
Francesca

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Ada Parisi 26 avril 2017 à 11:23

Bonjour Francesca, Je suis vraiment désolé et je me demande ce qui s’est passé dans la cuisine. Comme je l’ai écrit dans la revue, faire une cuisine créative dans un endroit comme que lorsqu’il exploite Pani est très compliqué (Je suppose que vous savez mieux que moi), et comprendre que même dans mon cas, certains plats étaient créatrices et soignés et autres, comme le BBQ, pas dans le ton avec le reste (mais avec des ingrédients de première qualité), J’ai trouvé lui technique et ambition. De plus, Les pains vont faire dans quelques jours, une soirée à 4 mains avec Alberto Sanna (Campidano Samassi, autre jeune très prometteur) avec un menu attractif et créatif. Puis-je demander si, Lors d’une réservation, vous avez spécifié que tu voulais goûter quelque chose de spécial et pas la cuisine traditionnelle? Et je voudrais demander si la qualité des matières premières et Articles, au-delà de toute évidence manque de créativité, Il a été décevant? Tu sais, Je n’ai pas souvent de déséquilibre et ce mec, que j’ai suivi pendant un certain temps, Je suis vraiment désolé que vous avez eu cette expérience. Merci pour votre devis contre moi, mais pour cela, je regrette encore plus. ADA

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Giuliana 2 juillet 2014 à 12:44

Cher Ada, pour moi, votre blog est une scène quotidienne fixe!!
votre travail est inestimable!
Merci!

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Siciliens créatifs dans la cuisine 2 juillet 2014 à 13:46

Merci! Coeur et vraiment! Vous ne savez pas combien vos mots me rendent heureuse! Bonne Journee, ADA

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Raffaella 3 juin 2014 à 14:00

Que tu fais est une bonne lavorooo!!! votre Blog est magnifique et très intéressant, Depuis que j’ai découvert pour moi est un quotidien fixé…..

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Siciliens créatifs dans la cuisine 3 juin 2014 à 15:21

Oh merci Raffaella! Merci pour votre visite et nous avons trouvé le temps de me rassurer! Voir bientôt et bonne semaine! ADA

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