Oeufs en cocotte à la crème d’asperge et pecorino
Oeufs en cocotte à la crème d’asperge et pecorino: facilissime, ils se préparent en 10 minutes et sont parfaits pour un…
Petits anneaux au safran avec des légumes de printemps
Pâtes au safran et aux légumes printaniers. Une pâte plus intelligente’ et un ami de la ligne, fait avec de nombreux légumes de printemps, Asperges,…
Jaune d’oeuf crémeux avec risotto d’asperges et pecorino
Risotto d’asperges? Un classique. Asperges aux oeufs? Combinaison intemporelle. E perché allora non mettere tutto in un unico…
Quiche asperges avec fromage à la crème et au curry
Délicieux mini quiches aux asperges sauvages, obtenues auprès de moi en personne dans les forêts de l’Amazonie, pardon, Sardaigne et une crème…
Mini quiches avec de larges haricots et pecorino
Mini quiches avec de larges haricots et pecorino: petits, délicieux gâteaux faits avec des œufs et des légumes de printemps. Parfait pour l'apéritif,…
Asperges aux oeufs, gaufres avec de la mousse de Parmesan et persil
oeufs pochés, fromage parmesan et mousse au persil. Les asperges sont arrivées et dès que je les ai vues au marché…
