Eiern in Cocotte mit Spargel und Schafskäse-Creme
Eiern in Cocotte mit Spargel und Schafskäse-Creme: facilissime, sie bereiten sich in 10 Minuten vor und sind perfekt für eine…
Kleine Ringe mit Safran mit Frühlingsgemüse
Pasta mit Safran und Frühlingsgemüse. Eine Paste schlauer’ und Freund der Linie, gemacht mit vielen Frühlingsgemüse, Spargel,…
Cremige Eigelb mit Spargel-Risotto und pecorino
Spargel-risotto? Ein Klassiker. Spargel mit Eiern? Zeitlose Kombination. Und warum nicht alles in einem setzen…
Spargel-Quiche mit Frischkäse und curry
Ist verlockend Mini-Quiche mit wildem Spargel, von mir persönlich in den Wäldern des Amazonas gesammelt, Begnadigung, Sardinien und eine Creme…
Mini-Quiches mit Saubohnen und Pecorino
Mini-Quiches mit Saubohnen und Pecorino: kleine, leckere Kuchen mit Eiern und Frühlingsgemüse gemacht. Perfekt für einen Aperitif,…
Spargel mit Eiern, Waffel mit Parmesan und Petersilie-Schaum
pochierte Eier, Parmesan und Petersilie Mousse. Sie kamen Spargel und als ich sah, wie sie auf dem Markt…
