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Flauschige Melarancia Kuchen

durch Ada Parisi
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Torta melarancia sofficissima

Äpfel und Orangen für einen Hypervitaminkuchen, flauschig und unwiderstehlich: der melarancia Kuchen (verzeihen Sie der Schaffung eines neuen Wortes) hat alles, was man sich zum Frühstück wünschen kann. Und’ weiche, hoch, duftende, bunt und vor allem lecker. Das Rezept ist einsteigerfest, aber ich habe auch das Schritt-für-Schritt-Rezept-Video gedreht, um Sie alle Zweifel zu klären.

Apfelkuchen ist eine meiner beliebtesten Süßigkeiten überhaupt, sowie ein großer Klassiker aus italienischem hausgemachtem Gebäck. Offensichtlich, es gibt unzählige Varianten. Ich selbst habe eine Menge von ihnen auf der Website vorbereitet, alle unterschiedlich:

Wählen Sie Bio-Orangen, weil Sie auch Lust brauchen, Farbe und Duft zu Ihrem süßen. Ich empfehle die Verwendung von gekochten und knusprigen Äpfeln, leicht sauer wie die Annurche, die Oma Smith oder die rosa Lady. Sie können Butter ersetzen, Wenn Sie es vorziehen, mit 80 Milliliter Naatöl, obwohl ehrlich gesagt, das Ergebnis mit Butter ist besser. Wenn Sie Zimt nicht lieben, Sie können die Äpfel und Kuchen durch ein wenig hinzufügen’ Zitronenschale zu Orangenschale. Speichern Sie das Rezept und versuchen Sie die flauschige Melarancia Kuchen jetzt, da Orangen sind in ihrer süßesten Zeit. Ich wünsche dir einen schönen Tag.

Flauschige Melarancia Kuchen

Torta melarancia sofficissima

FLUFFY MELARANCIA KUCHEN

Teile: 6 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 200 Kalorien 20 Gramm Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

250 Gramm Mehl 00
5 Äpfel oder die Art, die Sie bevorzugen
Zimtpulver, soviel als nötig
100 Gramm Puderzucker
30 Gramm Zucker für Äpfel
2 Vollei
100 Gramm ungesalzene butter
eine Prise Salz
die geriebene Schale zweier unbehandelter Orangen
70 Milliliter Orangensaft
ein Päckchen Backpulver
Butter und Semmelbrösel (genug, um Butter bestreichen und den Kuchen Pan)
dot mit Butter und 4 Esslöffel Kristallzucker

Verfahren

Flauschige Melarancia KuchenMelarancia Kuchen ist wirklich einfach zuzubereiten. Zuerst die Äpfel schälen, tagliarle a fettine e metterle in una ciotola con un po' di succo di limone e 30 grammi di zucchero. Viel Zimtpulver hinzufügen und gut mischen, so dass die Äpfel mit Saft besprüht und der Zimt gleichmäßig verteilt wird.

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad statische. Waschen Sie die Orangen, die Schale zu grasen und das Fruchtfleisch so lange zu pressen, bis Sie 70-80 Milliliter Orangensaft erhalten. Die Butter in einer Bain-marie oder Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen.

Platz in einer großen Schüssel die Eier, Zucker, eine Prise Salz und montieren Sie mit dem elektrische Peitschen bis Sie eine weißliche Verbindung erhalten, schaumig und verdreifacht in Volumen. Orangenschale und Zimt hinzufügen, dann beginnen, das gesiebte Mehl mit der Hefe zu kombinieren, abwechselnd mit Orangensaft.

Flauschige Melarancia Kuchen

Immer mit Peitschen peitschen, bis sie glatt und homogen sind, Schließlich, fügen Sie die geschmolzene Butter jetzt lauwarm. Mit einem Spachtel sanft oder mit den Peitschen bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis.

Buttering a 24-Zentimeter-Öffnung Reißverschluss tortier oder eine rechteckige Tortiera (wenn Sie den Kuchen in Fliesen schneiden möchten) und bestreuen Sie es mit geriebenem Brot. Versarvi l'impasto per la torta melarancia e ricoprirlo con le mele infilandole nell'impasto come vedete nella VIDEO-REZEPT.

Den Kuchen mit Butterflocken und kleinem Rollen oder braunem Zucker bestreuen. Backen Sie den Kuchen in mittlerer Höhe in einem statischen Ofen bei 180 Grad für 35-40 Minuten. Der Zahnstochertest lohnt sich immer: versteckt in der Mitte des Desserts muss trocken herauskommen. Aus dem Ofen nehmen Sie und abkühlen lassen. Bon appétit!

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2 Kommentare

Lorraine Parente 16. März 2021 - 10:00

Ich habe diesen Kuchen in einer 9-Zoll-Frühlingsform gemacht. Ich habe Oma Schmied Äpfel verwendet, weil das ist, was ich im Haus hatte. Das nächste Mal werde ich sicherstellen, dass ich kleinere Durchmesser Äpfel verwenden, sonst was für eine schöne Präsentation. Besprenkelt mit Turbinado Zucker, die die Spitze schön und knusprig gemacht,

Antwort
Ada Parisi 16. März 2021 - 11:20

Perfekt, Ich bin so glücklich, dass es dir gefallen hat. Tolle Idee der Turbinado Zucker. Ich wünsche dir einen schönen Tag, ADA

Antwort

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