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Zerbröckelt Rad mit Haferflocken und Äpfeln

durch Ada Parisi
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Sbriciolata con farina integrale, noci, nocciole e fiocchi d'avena nell'impasto, farcita con mele e composta di albicocche. Un dolce sano e delizioso.

Der süße ist heute ein Schrei: Komplett mit zerbröckelt Haferflocken und Äpfeln, mit Nüssen angereichert, Haselnüsse und Aprikosenmarmelade. Und’ meine persönliche Überarbeitung von Grand Getreide Mulino Bianco, ein Keks mit einem angenehmen und intensiven Geschmack, Vollkornmehl und viele trockene und dehydrierte Früchte. Ich habe in einem zerfallenen gedreht, eine Indoor-Torte mit einem Teig aus Weizenmehl, Mehl und Haferflocken, gehackte Nüsse und Haselnüsse. Innerhalb einer leckeren Füllung aus Äpfeln, getrocknete Früchte und Aprikosenmarmelade, um den natürlichen Zucker der Frucht und die man schon in Stau zu nutzen enthalten.

Hier auf meinem YouTube-Kanal können Sie die VIDEO RICETTA von Ricotta crumble um herauszufinden, wie Sie den Teig arbeiten für zerbröckelt, was eine Verarbeitung eines Bit’ vor allem, weil es nicht verteilt, sondern cast‘’ in die Pfanne. Offensichtlich, Ich lade Sie einen Blick auf alle haben, meine Zerbröckeln REZEPTE etwas Leckeres zu finden, dass inspirieren.

Und’ sehr wichtig, eine gute Prise Salz Teig hinzuzufügen, ist sowohl die Füllung gemacht mit Äpfeln und Marmelade, weil der Geschmack wird den süßen Geschmack verbessern. Wenn du willst, Sie können auch zu stopfen Rosinen hinzufügen, getrocknete Preiselbeeren oder in heißem Wasser gefunden Johannisbeeren. Wie für die Art von Äpfeln, Ich benutzte den Apfel Annurca, was hat es eine angenehme Säure, aber jede Art von Apfel gut geht: Fuji, Stark, Renette oder Granny Smith für einen stärkeren Geschmack. Also versuchen Sie dieses Stück mit zerbröckelt Haferflocken und Äpfeln und lassen Sie mich wissen. Ich wünsche Ihnen guten Tag!

Sbriciolata con farina integrale, noci, nocciole e fiocchi d'avena nell'impasto, farcita con mele e composta di albicocche. Un dolce sano e delizioso.

COMPLETE mit Haferflocken zerbröckelt, NÄCHTE, NUTS UND ÄPFEL

Teile: 8 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

DOSIERUNG FÜR EINEN PIE Von 22-24 cm Durchmesser:
250 g Weizenmehl
80 g Haferflocken
60 g Haferflocken
50 Gramm Walnüsse, Haselnüsse
100 g brauner Zucker
1 Eigelb
60 Milliliter Schnaps
ein Päckchen Backpulver
110 grammi di strutto o burro
eine große Prise Salz
eine Prise Zimt
Für die Füllung:
3 Äpfel
150 g Aprikosenmarmelade
60 Gramm Walnüsse, Haselnüsse
2 Teelöffel Zucker
eine Prise Salz
eine Prise Zimt

Verfahren

Zerbröckelt Rad mit Haferflocken, Muttern, Haselnüsse und Äpfel

Für den Teig von dem mit Vollkornmehl zerbröckelt: setzt auf der Arbeitsplatte das integrala Finger Mehl und Hafermehl, beide gesiebten. Fügen Sie die Hefe, Walnüsse, Haselnüsse grob gehackt, i fiocchi d'avena e lo zucchero di canna. Kombinieren Sie das Salz und Eigelb. Mischen Sie mit den Fingerspitzen, bis das Eigelb nicht absorbiert wird,, dann den Schmalz hinzufügen. Proseguire a lavorare l'impasto sempre con la punta delle dita e con leggerezza e unire la grappa. Dovete lavorare l'impasto sfregandolo in modo da formare delle briciole. Wenn Sie Zweifel haben,, Blick auf die VIDEO RICETTA von Ricotta crumble per vedere dal vivo come lavorare l'impasto alla perfezione.

Für die Füllung, Äpfel schälen, Entfernen des Kerns und in kleine Stücke geschnitten. Fügen Sie die Aprikosenmarmelade, Zucker, eine Prise Salz und eine großzügige Prise Zimt, Walnüsse und Haselnüsse und rühren mit einem Löffel gehackt alles mischen.

Fett und Mehl einen Kuchen Pan (vorzugsweise in ZIP-Datei), rivestire il fondo della tortiera con la metà dell'impasto lasciando ricadere le briciole dall'alto e senza pressare. Gießen Sie die Füllung in die aus Äpfeln Pfanne und Aprikosenmarmelade und Niveau mit Sorgfalt, poi coprire la farcia con il resto dell'impasto per la sbriciolata. Auch in diesem Fall, Sie haben Krümel auf der Füllung und auch an den Seiten fallen, ohne Druck, in modo che la torta sia completamente ricoperta dall'impasto.

Backofen Sie auf 200 Grad statische. Wenn es heiß ist, backen das Integral zerbröckelt und backen für 10 Minuten. Dann senken Sie die Temperatur auf 170 Grad und weiterhin für weitere 35 Minuten kochen oder bis golden auf der Oberfläche nicht zerbröckelt werden. Den Kuchen backen und vollständig abkühlen lassen. Entfernen Sie aus der zerfallenen Kuchenform und mit Puderzucker bestreuen. Bon appétit!

 

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2 Kommentare

Maria Di Paolo 24. Januar 2020 - 23:34

Hallo, Es sieht köstlich. Was Durchmesser der Pfanne?

Antwort
Ada Parisi 25. Januar 2020 - 09:54

Hallo Maria! 22-24 cm, aber wenn der größte tun, ist nur geringer. Einen herzlichen Gruß, ADA

Antwort

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