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Tag: ricette con i ceci

Hummus (crema di ceci e tahini)

Hummus di ceci e tahini

Hummus di ceci e tahini: ricetta vegana perfetta per l'aperitivo. Con i ceci precotti si prepara in 10 minuti. Vi…

Frittata di ceci e cipolle

Frittata di ceci con cipolle: una ricetta vegana, facile e buonissima. Non vi farà rimpiangere le uova e le classiche…
Minestra di riso e ceci neri

Minestra di ceci neri e riso

Minestra di ceci neri e riso, profumata al rosmarino: una minestra facile e buona per le serate fredde. Ricetta vegana…
La farinata di ceci, ricetta tradizionale e vegana

La farinata di ceci

La farinata di ceci, piatto tradizionale toscano, ma anche ligure e sardo. Conosciuta anche con il nome di cecina o…
Pasta e ceci: ricetta tradizionale italiana, facile e saporita

Pasta e ceci

Pasta e ceci: una delle ricette a base di legumi più tipica della cucina italiana. La pasta e ceci è…
Crema di ceci con gamberi

Crema di ceci con gamberi piccanti

Crema di ceci con gamberi piccanti alla curcuma: una ricetta che si ispira alla creazione dello chef Fulvio Pierangelini. Antipasto…