La panzanella toscana
La panzanella: una delle ricette toscane più amate, perfetta in estate e personalizzabile a piacimento. Ricetta facile.
Insalata di riso rosso e pesce spada
Insalata di riso rosso e pesce spada: profumi siciliani per un piatto perfetto per le calde serate estive.
Insalata di riso, ricetta classica
Insalata di riso, una delle ricette estive più gettonate. Qui nella mia versione personale che potete personalizzare in base ai…
Pomodori freddi ripieni di tonno, maionese e patate
Pomodori ripieni di tonno, maionese e patate; una ricetta facilissima e veloce che non può mancare sulle tavole estive.
Insalata nizzarda, la ricetta originale della salade nicoise
Insalata nizzarda: la ricetta originale della salade nicoise, nota in tutto il mondo. Ricetta facile.
Insalata primavera di verdura, frutta e primo sale
Insalata primavera di verdura, frutta e primo sale: leggerezza con gusto in un piatto freddo pronto in 10 minuti.
Insalata di pollo, salsa verde e melograno
Alzi la mano chi non si è mai chiesto come utilizzare gli avanzi del pollo o del cappone lesso utilizzati…
Insalata di patate e cozze
Insalata di patate e cozze: fresca, leggera e buonissima. Un classico antipasto di pesce che non delude mai.
Insalata greca (horiatiki)
Sono stata a lungo indecisa se pubblicare o meno una ricetta così semplice come la ricetta della insalata greca, ma…
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.