Pomodori freddi ripieni di tonno, maionese e patate
Pomodori ripieni di tonno, maionese e patate; una ricetta facilissima e veloce che non può mancare sulle tavole estive.
Insalata nizzarda, la ricetta originale della salade nicoise
Insalata nizzarda: la ricetta originale della salade nicoise, nota in tutto il mondo. Ricetta facile.
Insalata primavera di verdura, frutta e primo sale
Insalata primavera di verdura, frutta e primo sale: leggerezza con gusto in un piatto freddo pronto in 10 minuti.
Insalata di pollo, salsa verde e melograno
Alzi la mano chi non si è mai chiesto come utilizzare gli avanzi del pollo o del cappone lesso utilizzati…
Insalata di patate e cozze
Insalata di patate e cozze: fresca, leggera e buonissima. Un classico antipasto di pesce che non delude mai.
Insalata greca (horiatiki)
Sono stata a lungo indecisa se pubblicare o meno una ricetta così semplice come la ricetta della insalata greca, ma…
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia
Insalata vegetariana di farro con zucchine alla griglia: i cereali sono ottimi usati nelle classiche insalate fredde estive.
Insalata di riso nero, cozze, ceci e gamberi
Insalata di riso di mare, o forse insalata di mare con riso. Non ho ancora deciso bene come chiamare questo…
Fregula allo zafferano con pomodori confit e mandorle
Insalata di fregula allo zafferano, con pomodori confit e mandorle: una ricetta semplice, mediterranea, vegetariana e colorata, con pochissimi ingredienti,…