La pastiera napoletana, ricetta originale con video ricetta. Perfetta per festeggiare la Pasqua con il dolce più tradizionale.
Parmigiana di melanzane alla napoletana, con mozzarella di bufala Dop. Perfetta per il pranzo estivo della domenica. Con video ricetta
Non è Pasqua senza il casatiello napoletano: ricetta originale con video tutorial di questo pane ripieno farcito con formaggio, salumi e uova.
Pizza di scarola, ricetta tipica campana. Facile da preparare. Un impasto di pane racchiude scarola ripassata con olive, capperi e pinoli e uvetta
Insalata caprese al pesto di basilico: ricetta campana facile ed estiva perfetta come antipasto o piatto unico.
Pizza nel ruoto, ricetta napoletana di Diego Vitagliano. Alta e soffice, con lievito di birra o madre. è una antica tradizione casalinga da riscoprire
Zeppole di patate, dette anche graffe napoletane. Soffici frittelle dolci tipiche di Carnevale e di San Giuseppe, con le patate nell’impasto
Riso e verza alla napoletana, una minestra invernale sostanziosa e facilissima da realizzare. Anche in versione vegana
Genovese di tonno, la versione ‘marina’ della genovese napoletana: stessi ingredienti tranne la carne, gusto strepitoso, perfetta per condire la pasta
- 1
- 2