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Tag: cucina napoletana

La genovese di tonno: ricetta napoletana strepitosa

La genovese di tonno

Genovese di tonno, la versione 'marina' della genovese napoletana: stessi ingredienti tranne la carne, gusto strepitoso, perfetta per condire la…
Moscardini alla Luciana: ricetta originale napoletana

Moscardini alla Luciana

Moscardini alla Luciana: un secondo tradizionale della cucina napoletana,facile e buonissimo. Conoscete già le differenze tra polpo e moscardino? Se…
Baccalà fritto alla napoletana: ricetta semplicissima con solo due ingredienti. Per un risultato perfetto, croccante e asciutto.

Baccalà fritto alla napoletana

Baccalà fritto alla napoletana: ricetta semplicissima con solo due ingredienti. Per un risultato perfetto, croccante e asciutto. Un piatto che…
La pastiera napoletana, ricetta originale e squisita

La pastiera napoletana

La pastiera napoletana, ricetta originale e squisita: il la ricetta perfetta per festeggiare la Pasqua con il dolce più tradizionale…

Il babà napoletano, con panna e fragole

La ricetta del babà napoletano, arricchito da una farcia di panna e fragole. Con questa ricetta ho sconfitto un demone…