Frittata con gli agretti o barba di frate: una ricetta rustica e deliziosa, perfetta come salva-cena, aperitivo o buffet. Con video ricetta.
Uova strapazzate con asparagi: antipasto o secondo piatto velocissimo, primaverile e goloso. Anche per i menu di Pasqua
Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo: sembra una crostata ed è gustosissima. L’interno cremoso, grazie alla presenza dello yogurt, e saporito vi conquisterà irrimediabilmente.
L’autunno nel piatto: zucca uovo porcini e tartufo. Un antipasto o un secondo dai profumi di bosco, ricetta perfetta per una cena gourmet o romantica
La ricetta originale della quiche lorraine: un classico intramontabile della cucina francese, eseguita passo passo e con un video tutorial.
Natale è agli sgoccioli e io arrivo giusto in tempo con l’ultimo menu per le feste, il mio preferito, quello creativo. Dopo il menu vegetariano, quello di pesce e quello…
Eccoci arrivati al quarto appuntamento con i menu delle feste. Dopo quello di pesce (come vuole la tradizione), quello di carne (per chi non teme cene pantagrueliche) e quello creativo…
Uovo in camicia, carciofo, polenta e formaggio: un antipasto creativo che è quasi un piatto unico. Perfetto per una cena gourmet in chiave vegetariana
Uovo in camicia con asparagi, fonduta di robiola, fave e piselli: una ricetta con le uova come protagoniste insieme a tante verdure primaverili
