Salmone arrosto, riso rosso, aglio fritto e avocado: un secondo di pesce elegante e raffinato, ma facile da preparare. Con un tocco esotico
Deliziose tartine di pasta sfoglia con patate, salmone, caviale e panna acida. Poche cose mi piacciono di più di una bella tartina da prendere con due dita e finire in …
Crema di patate con salmone e uova in camicia: ecco un piatto da veri gourmet: a me è piaciuto tantissimo e spero piacerà anche a voi. Mi sono ispirata alla …
Tataki di salmone, marinato nel Bardolino Chiaretto e panato nelle mandorle, con una insalata di verdure crude e tagliate sottilissime. Un piatto leggero, non troppo laborioso e di effetto. Se …
Zuppa di vermicelli di riso con salmone e zenzero: una ricetta a metà tra l’italiano e il thailandese: per la squadra di casa schieriamo il peperoncino, l’olio extravergine, le patate, …
Spiedini di salmone e ananas con cous cous alle verdure: oggi un piatto facilissimo e perfetto per una grigliata estiva. Negli spiedini si alternano ananas, salmone e peperoni e il …
Voglia di qualcosa di sfizioso per l’aperitivo in periodo di feste natalizie? Già vi vedete la sera della vigilia di Natale alle prese con un menù tradizionale di magro e …
Ricettina facile facile per chi ama il pesce crudo: trtare di salmone all’arancia con guacamole (alleggerito) e panna acida. Colgo l’occasione per ricordarvi (notare il tono da maestrina) che il …
Quando la semplicità paga: la ricetta che vi presento oggi si prepara in 10 minuti ed è buona, elegante e particolare. La pasta al limone con salmone fresco, pistacchi ed …
