Piments au thon et câpres de Salina
Vous vous rappelez les piments farcis au thon et conservées dans l’huile? J’adore leur: Je pouvais manger des pots entiers, bocaux, amphores…
Finger food savoureux et simple mini-quiches avec de larges haricots et pecorino
Mini portions savoureux et amusant de manger avec vos mains, de préférence en une seule bouchée. En fait, toute la nourriture de la route italienne, par sandwich à arancini avec du porc rôti, est un aliment de doigt. Les deux servi dans la partie normale est en version mini pour les buffets et la restauration. Mais si la mousse sont, tasses, boulettes de viande, tartes salées traditionnelles. En bref, tout ce que vous pouvez manger avec vos mains prendre.
En bref, Derrière un dicton anglais se cache un monde de plats savoureux et agréable à voir, Mode et, en particulier, facile à préparer.
Déjeuner de Pâques, mes propositions et non traditionnels
Pâques arrive et est donc quelques jours que je ressassant une offre menu déjeuner…
Doux et aigres boulettes de viande avec sauce piquante et de la tomate et le thon à la menthe
Vous pouvez utiliser le thon, mais aussi le thon ou bonite, pour ces délicieuses boulettes de viande à la sauce piquante.
Boulettes de viande suédoises avec purée de pommes de terre et de sirop de framboise pour Unlamponelcuore
Aujourd'hui, ma version personnelle de boulettes de viande suédoises (ceux que tout le monde sait pour avoir mangé chez Ikea mais j'ai…
Arancini gâteaux au chocolat et crème anglaise
gâteaux au chocolat sicilien Arancini, avec des fruits secs à plonger dans la crème anglaise. Un étonnamment doux.
Cupcakes citrouilles, poireaux, cannelle et gorgonzola
citrouille, poireaux et cannelle. Une délicieuse combinaison, et surtout, rendu aromatique par quelques feuilles de menthe fraîche, J'ai préparé…
Sushi (Futomaki) au saumon et avocat
Avez-vous déjà essayé de faire des sushis à la maison? Et’ très simple et coûte énormément moins de ce qu'il en coûte…
Gâteaux de chou-fleur sicilien, Al forno
Aimer le chou-fleur? Je l’aime et si vous aimez croquettes vous fera tomber en amour: Croquettes de chou-fleur romanesco à…
Sardines farcies à la mozzarella
Je suis tombé en amour avec cette recette quand je l’ai vu sur la couverture de la cuisine italienne: sardines farcies à la mozzarella…
