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Catégorie: Amuse-gueules

Amuse-gueules: mini-portions savoureux et amusant de manger avec vos mains

Finger food savoureux et simple mini-quiches avec de larges haricots et pecorino

Mini portions savoureux et amusant de manger avec vos mains, de préférence en une seule bouchée. En fait, toute la nourriture de la route italienne, par sandwich à arancini avec du porc rôti, est un aliment de doigt. Les deux servi dans la partie normale est en version mini pour les buffets et la restauration. Mais si la mousse sont, tasses, boulettes de viande, tartes salées traditionnelles. En bref, tout ce que vous pouvez manger avec vos mains prendre.

En bref, Derrière un dicton anglais se cache un monde de plats savoureux et agréable à voir, Mode et, en particulier, facile à préparer.

Piments au thon et câpres de Salina

Vous vous rappelez les piments farcis au thon et conservées dans l’huile? J’adore leur: Je pouvais manger des pots entiers, bocaux, amphores…

Cupcakes citrouilles, poireaux, cannelle et gorgonzola

citrouille, poireaux et cannelle. Une délicieuse combinaison, et surtout, rendu aromatique par quelques feuilles de menthe fraîche, J'ai préparé…

Sardines farcies à la mozzarella

Je suis tombé en amour avec cette recette quand je l’ai vu sur la couverture de la cuisine italienne: sardines farcies à la mozzarella…