Gâteau au chocolat et poires entières: Noir, intense et pécheur. C’est un dessert que vous n’abandonnerez jamais car ce gâteau est très doux, vraiment une plume. Il a un goût de chocolat intense grâce à l’utilisation de poudre de cacao amer, peu de sucre et de nombreux morceaux de poires aromatisés à la cannelle dans la pâte. Au centre, C’ une grosse poire entière et molle, fondant et délicieux. Si vous préférez, vous pouvez utiliser un moule plumcake et mettez 3 poires de taille moyenne d’affilée à l’intérieur, pour obtenir un dessert encore plus spectaculaire.
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Chocolat et poires: match parfait
Les poires et le chocolat sont vraiment un accord parfait. Et ce dessert entre dans le classement personnel des meilleurs bonbons à base de chocolat et de poires. avec TARTE AU CHOCOLAT ET POIRE, le TARTE COUVERTE DE CHOCOLAT ET POIRE et à la GÂTEAU MOELLEUX À LA POIRE ET AU CHOCOLAT.
La recette du gâteau au chocolat et des poires entières est très facile à faire: la base est un Gâteau du diable, une base de gâteau américain avec beaucoup de cacao, mais j’ai revu les ingrédients et j’ai plus que réduit de moitié la dose de sucre. J’aime le goût du chocolat amer et décisif. Ma petite-fille de 2 ans et demi est entrée en admiration et a adoré ce dessert. La poire que vous devez mettre à l’intérieur du gâteau doit macérer pendant quelques minutes avec de la cannelle, tandis que celui placé au centre du gâteau doit être cuit pendant environ 5 minutes dans de l’eau et de la cannelle. Ainsi, le gâteau aura un merveilleux parfum de cannelle.
Je vous suggère d’utiliser des poires assez douces, comme les poires Decana ou Williams, très sucré et juteux. La préparation de ce dessert est vraiment si simple que je n’ai pas beaucoup d’autres conseils à vous donner que de l’essayer le plus tôt possible. Bonne Journee!
