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Saucisson au chocolat

Un dessert traditionnel de Noël que les enfants aiment vraiment (Mais même mon père qui veut préparer chaque année à Noël). Simple et gratuit de cuisine, conserve bien pendant 4-5 jours dans le réfrigérateur. Si vous préparez pour le goûter des enfants, De toute évidence remplacé l’alcool avec quelques gouttes d’extrait de vanille. L’intérieur du poteau, vous trouverez un pass vidéo étapeou l’achèvement de la recette, également disponible sur mon You Tube Channel ainsi que toutes les autres recettes que je fais.

Ingrédients pour deux saucisses:

  • 200 grammes d’oro saiwa tapez cookies
  • 75 grammes de poudre de cacao non sucrée
  • 60 grammes de chocolat noir, haché
  • 70 grammes de sucre en poudre
  • 2 jaunes de œuf
  • 120 grammes de beurre
  • une pincée de sel
  • gâteau de liqueur: Rhum, sorcière ou au marasquin, juste assez
  • glaçage sucre pour décorer selon les besoins

Dans un bol écraser grossièrement les cookies, Ajouter la poudre de cacao, sucre, les oeufs, une pincée de sel, le beurre qui vous tout d’abord fondu au bain-marie, ainsi que le chocolat noir, haché (pas ensemble, Il faut faire fondre le beurre et le chocolat séparément).

Bien mélanger avec une cuillère en bois et ajoutez la liqueur selon votre goût: J’aime le goût de la cerise et mettre 5 cuillères à soupe. Aider les mains forment deux saucisses et roulez-les dans le sucre en poudre afin qu’ils bénéficient: sucre en poudre simulera la pelure de salami. Les envelopper dans une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une nuit.

Avant de trancher le salami, Laissez-les pendant 15 minutes à température ambiante.

Le "plus": Ce classique doux et sucré recommander une grappa en barrique.

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