Frittata farcita di ricotta: ricetta siciliana veloce per un secondo piatto saporito e semplice. Con video ricetta passo passo
Frittata arrotolata (pesce d’uovo): una ricetta facile e veloce che in Sicilia deriva dalla tradizione contadina. Con video ricetta.
Sfogliata con peperoni, uova di quaglia e panna acida: perfetta come antipasto e come secondo piatto. Ricetta facilissima e vegetariana
Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo: sembra una crostata ed è gustosissima. L’interno cremoso, grazie alla presenza dello yogurt, e saporito vi conquisterà irrimediabilmente.
Uova con asparagi e taleggio cotte al tegamino. Ricetta veloce e di stagione con asparagi per un piatto unico salva-cena. Con video ricetta
Pasta alla carbonara: la ricetta originale diventata uno dei simboli della cucina romana. Con video ricetta passo passo per un risultato perfetto
Pasta alla carbonara con fave e aringhe affumicate, una variazione creativa della tradizionale carbonara romana, sempre giocata sul filo della sapidità
La pastiera napoletana, ricetta originale con video ricetta. Perfetta per festeggiare la Pasqua con il dolce più tradizionale.
Rotolo di frittata farcito al forno, con zucchine grattugiate nell’impasto e prosciutto e formaggio cremoso all’interno. Con video ricetta