Category: Sfizi

Mini muffin di mais al ribes

Svegliarsi la mattina e trovare un dolcetto fatto in casa, morbido, fragrante, profumato. Sono questi i motivi per cui preparare…

Granita di anguria e brioche

Granita di anguria. Facilissima, rinfrescante e, se sostituite lo zucchero con il dolcificante, a zero calorie. Ecco la mia colazione…

Sarde fritte

Dopo le panelle e i vari tipi di arancini, ecco un altro grande classico dello ‘street food’ siciliano: le sarde…

Gazpacho di pomodoro

Con questo caldo cosa c’è di meglio di una crema di verdure fredda? E allora via libera al più classico…