Pesce spada al forno alla siciliana: morbido e succoso, con una gratinatura croccante di briciole di pane e tanti pomodori freschi. Ricetta facile e successo garantito.
Pesce spada alla siciliana: un piatto tipico della cucina siciliana e soprattutto delle isole Eolie, pronto in 5 minuti e gustosissimo. Con tutti i miei consigli per un pesce spada …
Pasta al pesto crudo di zucchine, mandorle, pesce spada e pistacchio. Un primo piatto ispirato alla cucina siciliana, facilissimo.
Ricciola alla griglia con asparagi, patate e crema di piselli. Un secondo di pesce leggero ed elegante.
Pasta al tonno alla eoliana: un primo piatto della cucina siciliana facilissimo e veloce da preparare. Con il tonno fresco o con qualsiasi altro tipo di pesce.
Tortino di alici alla siciliana: uno scrigno di alici con un cuore di formaggio, pomodoro e pane. Con video ricetta passo passo.
Spatola a cotolette alla siciliana: perché comprare i bastoncini pronti quando il nostro pesce azzurro è così buono?
Pasta al sugo di ghiotta di pesce spada: una versione velocissima e non meno gustosa della classica ghiotta messinese, che si prepara con pesce spada, pesce stocco o baccalà.
Aguglie fritte, un secondo di pesce tipico della tradizione siciliana di mare. Le aguglie sono un pesce azzurro sano, ricco di Omega 3 e squisito, dalla meravigliosa lisca color verde …
