Tag: ricette con il pesce azzurro

Pasta con le sarde

Pasta con le sarde alla palermitana, ricetta originale. La pasta con le sarde è uno dei piatti siciliani più amati.…
Tonno in agrodolce con cipolle alla siciliana: ricetta facile e sfiziosa

Tonno in agrodolce con cipolle

Tonno in agrodolce con cipolle alla siciliana: un secondo di pesce della tradizione presentato in modo raffinato. Ricetta facile, estiva…

Tonnetto con broccolo romanesco, bottarga e salsa olandese

Ecco un piatto che mi rispecchia veramente: tonnetto alletterato (il mio amato pesce azzurro) appena scottato in padella, accompagnato da…