Pesce spatola in agrodolce alla siciliana
Pesce spatola in agrodolce alla siciliana, ricetta facile e deliziosa con un pesce azzurro delicato e gustoso. Cipolle in agrodolce,…
Braciolette di pesce spada alla messinese
Braciolette di pesce spada alla messinese: una ricetta tipica siciliana diffusa anche in Calabria, dove il pesce spada è protagonista…
Il pesce spatola: 8 ricette da provare con la regina del Mediterraneo
Il pesce spatola: 8 ricette tra Sicilia e Calabria da provare con la Regine del Mediterraneo. Alla griglia, cotolette, al…
Torta di alici e patate
Torta di alici e patate, secondo facilissimo di pesce, povero ma ricco di gusto. Con tanto pesce azzurro ricco di…
Baccalà e stoccafisso: differenze, proprietà e 14 ricette da provare
Baccalà e stoccafisso: differenze, proprietà e 14 ricette da provare. Entrambi derivano dal merluzzo e sono parte integrante della cucina…
Baccalà fritto alla romana
Baccalà fritto in pastella alla romana: un morbido filetto racchiuso in una pastella croccante e leggera. Ricetta facile, con tutti…
Baccalà fritto alla napoletana
Baccalà fritto alla napoletana: ricetta semplicissima con solo due ingredienti. Per un risultato perfetto, croccante e asciutto. Un piatto che…
Tortino di pesce spada alla siciliana
Tortino di pesce spada alla siciliana: morbido, saporito e buono sia caldo sia freddo. Ricetta facile per un antipasto sfizioso.
Alici in tortiera alla siciliana
Alici in tortiera alla siciliana: una ricetta tradizionale a base di pesce azzurro, leggera e facile da preparare.
