Pasta alla carbonara con fave e aringhe affumicate, una variazione creativa della tradizionale carbonara romana, sempre giocata sul filo della sapidità
Minestra di pasta e fagioli freschi: ricetta tipica estiva siciliana, facile e buonissima. E’ vegana e ricca di proteine. Con video ricetta
Minestra di patate e fagioli, ricetta vegana facile da preparare. Un piatto unico, cremoso e sostanzioso. Con video ricetta passo passo
Zuppa di ceci e funghi, ricetta vegana facilissima sia con i ceci secchi sia precotti. Ottima anche con il riso in versione senza glutine.
Insalata di fagioli tonno e cipolle: antipasto rustico o piatto unico, questa insalata è un grande classico della cucina italiana estiva
Frittedda siciliana: la ricetta vegetariana e vegana con cui la Sicilia dà il benvenuto alla primavera.
Facilissima, vegana e sostanziosa, la zuppa di lenticchie e cavolo nero è un piatto unico invernale perfetto per le serate fredde.
Pasta e ceci cremosa: con rosmarino e pepe, una ricetta vegana, povera, sostanziosa. Con video ricetta passo passo per un risultato perfetto
Minestra siciliana di fave secche con le bietole: una ricetta tradizionale, vegana, sana e gustosissima. Più che una semplice minestra, un piatto unico e sostanzioso.