Crème de gambas au curcuma Timbale d’anchois, tomate et fromage provolone Pappardelle à la crème d’artichauts, Lotte et Grenade Blanquette Lotte Mandarine Crème brulée Cassata par verre 07 décembre Mon menu de fruits de mer pour Noël 2016 Bonjour, Laissez le marathon de Noël et maintenant vient le numéro du menu festif deux. Après le végétarien, Ce qui…
Salade de betteraves rouges cuites au four avec du yogourt et noix Safran et artichauts de lasagnes Citrouille rôtie, champignons et oeufs poché Gâteau au chocolat avec du chocolat Mousse au chocolat meringuée aux baies 01 décembre Mon menu végétarien de Noël 2016 Et ici, nous sommes à Noël smash, ou à mes suggestions pour votre menu de fête. Je suis bien préparé…
Velouté de pommes de terre aux moules et palourdes Saumon, riz rouge, Avocat et à l’ail frit Soupe tiède aux oranges et mousse au chocolat 10 décembre Menu festif 2015: ma proposition créative Nous sommes arrivés à la fin des menus que j’ai rédigé pour la fête de 2015. Après le tour du végétarien, de…
Uova, Truffe, champignons et fondue Pommes au four avec crème anglaise Mousse au chocolat, Framboises et oranges caramélisées 03 décembre Menu festif 2015: ma proposition de viande Bonjour, nous arrivons à la deuxième des quatre menus que je vous propose cette année pour Noël. Après le végétarien, Aujourd’hui, nous donnons…
09 décembre Repas de Noël, 2013 voici quelques idées… Après le dîner de la Veille, traditionnellement "sans viande’ et puis le poisson, voici mes conseils pour le déjeuner de…
06 décembre Dîner veille de Noël 2013, J’ai juste Cook… Au début de Décembre aussi commencer la course dans les préparatifs pour les fêtes. Je pensais que, puis, de faire un peu après…
04 décembre blanc Porcini Lasagne, bacon et burrata blanc Porcini Lasagne, Bacon et burrata: une lasagne d'automne alternatif et gourmand
Lasagne avec sauce de porc, verts de navet et le chou Lasagne avec sauce de porc, verts de navet et le chou 24 novembre Lasagne avec sauce de porc, verts de navet et le chou Un autre type de lasagne, avec une sauce de porc, herbes et graines de fenouil, accompagné de choux et…