La recette d'aujourd'hui est facile et les odeurs de la forêt: panna cotta aux noisettes. Mous, crémeux, avec la saveur intense de noisette Tonda Gentile delle Langhe IGP. Il est préparé en un éclair et vous pouvez aussi servir comme un gâteau de Noël (vous avez lu l'article sur DOUX 15 SPOON POUR NOËL, FACILE ET ELEGANT?) dernière minute, simplement saupoudré de noisettes grillées hachées. Ou, Si vous souhaitez exagérer, faites comme moi et décorer la panna cotta avec une légère mousse au chocolat aux noisettes avec le lait et le sel. Dans les deux cas, Il est un délicieux dessert qui ravira tous. Avec cette recette, je fais aussi les salutations Joyeux Noël. Je vais passer à Rome avec ma famille: Maman et papa sont venus de Messine, mon frère avec sa femme et sa petite-fille va passer deux jours chez moi et je suis déjà dans la cuisine pour faire des biscuits, gâteaux, sauces et sauce. Gianluca manquera, parce qu'il a maman et papa à Cagliari et à juste titre célébrer avec ses parents, mais nous rassemblerons pour le Nouvel An. Une partie de la famille. De nombreux, beaucoup de coeurs salut à tous ceux qui me suivent avec affection et patience.
Le Conseil
L'élément clé pour préparer la panna cotta est de garder les noisettes noisettes, finement haché avec un mélangeur, infuser la crème et le lait pendant 24 heures avant de préparer la panna cotta. Ainsi, vous obtenez ce goût de noisette intense qui rendra votre irrésistible panna cotta. D'un autre côté, une cuillère à dessert bien fait, si simple, Il est toujours en mesure de se rappeler.
Personnellement, pour préparer l'utilisation cuite Panna ichtyocolle, parce que je trouve que le gâteau fond dans la bouche avec une douceur merveilleuse. Cependant, je laisse les doses pour préparer la panna cotta avec l'agar-agar, qui est d'origine végétale. Puis, compte tenu également des parties, sauvé la recette et n'oubliez pas de jeter un oeil à tout mon SPOON RECIPES DESSERT, comme le Pannacotta AVEC PORTO ET POIRE ou TIRAMISU’ ricotta pour essayer quelque chose que vous inspirera.
2 commentaires
Voeux, ADA , et merci pour les merveilleuses recettes!
Anna
Salut Anna, merci pour les bons voeux et je vous souhaite de joyeuses fêtes. Restez à l'écoute…