Category: Piatti unici

Zuppa di pesce

Cari tutti, è tempo di zuppa di pesce!!! Le giornate si allungano, fa più caldo, l’estate sta arrivando. E cosa…

Pollo fritto e maionese

Comfort food a me: striscette di pollo impanato e fritto con una maionese al limone e erba cipollina. Per me…

Arancini di polenta di mais bianco alla Norma

Arancini di polenta di mais bianco, un ingrediente molto ‘nordico’, ripiene di un sugo alla Norma, ‘grand cru’ della tradizione…