Danois Emerillons à la crème et les raisins secs. Pour moi, il est un souvenir d'enfance, quand j'étais à l'école (École secondaire classique, strictement accompagné aller-retour de maman ou papa) et il est arrêté dans le trafic de prendre une collation. Mon choix est toujours tombée sur quatre alternatives: Danois émerillons à la crème et les raisins secs, la spongieuse VÉNITIEN AVEC CRÈME, la tresse légendaire avec du sucre granulé, ou le merveilleux “petits pains” couvert de “Ciciulena” (sésame). À Rome, Au lieu de cela, J'ai appris à l'amour Maritozzi ROMANS AVEC CRÈME, l'un des symboles de petit-déjeuner sucré Capital.
Depuis que je décidé de quitter les recettes de tous ces brioché simple et délicieux, nous commençons précisément avec les plus riches: stores vénitiens que vous trouvez déjà sur le site et les émerillons danois, une pâte à double levée, farcies à la crème et les raisins secs, saupoudré de sucre glace. Ils sont doux, avec le goût délicat des raisins de crème et doux. Vous devrez faire attention combien vous faites, parce qu'ils sont si légers qui disparaissent en un instant.
Comme toujours, Je laisse les doses avec la levure sèche, avec de la levure fraîche et la levure. Vous pouvez faire la pâte dans la planète, mais aussi la main, ne vous donnera pas de gros problèmes. Pour le reste, le processus est un peu’ long, mais est très simple. Vous ne devez pas se dépêcher, mais vous devez respecter le temps de se lever et de la pâte doubler. Il a fermé dans un gel sac spécial, Ils garderont pendant quelques jours, ou vous pouvez simplement les congeler, puis cuit dans un four rinvenirle cent degrés, pour un petit déjeuner savoureux. Bonne Journee!
2 commentaires
vraiment délicieux
Merci Elizabeth!