Voici un dessert qui me représente à 100 %: tartelettes gel de pastèque, ou la muluni de gel ', Gel de Macmillan siciliano. Le gel des recettes de melon est que la grand-mère Palerme: gel, doux et onctueux, Il est parfumé au chocolat noir en petits morceaux et les fleurs de jasmin, Si vous le souhaitez, fruits confits et à la pistache. Le froid en Sicile devient une délicieuse pâtisserie, comme je le fais à Palerme: J'ai rempli avec le gel des pâtes des tartelettes, plus feuilletée beurre et friable. Ici, sur mon Tube Channel vous vous y trouverez également la vidéo recette de pastèque Frost, étape par étape. Je dis tout de suite que le jasmin sont essentielles à l’arôme de givre par Macmillan, Mais si vous avez (comme moi à Rome) Difficulté à trouver les frais, dans les épiceries fines et les aliments santé magasins vendent maintenant les seaux: Vous ne peut pas les utiliser pour décorer le gâteau, mais pour la perfusion sont parfaites. Je vous assure que le gel de Macmillan est le doux parfait pour l’été, Vous devez l’essayer! Et jeter un oeil à tout mon FRUITS GELI RECETTES, glouton et de la lumière. Bonne Journee!
Tartelettes gel de pastèque sicilienne

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28 commentaires
Salut Ada, J'ai fait les tartelettes, mais dès demain mangerais: Je les garde au réfrigérateur ou à la température ambiante? Il est tout à fait chaud…
Merci
Marta
Bonjour Martha! Strictement dans le réfrigérateur! Faites le moi savoir, Ada
Cher Ada,
hélas! cette fois le résultat était un peu’ décevant mais probablement ma faute: Je trouve à seulement jasmin séché totalement sans parfum, et même si j'essayé avec la cannelle pour améliorer le goût fade, pastèque probablement dû, il est le shell MEILLEUR SERVICE, ou plutôt les tartelettes enrobées de chocolat et pistache de cours Bronte…
Si vous trouvez les fleurs parfumées là-bas de rejugeant!
Mais vous avez tant de bonnes recettes que dès que je reviens au travail.
Un câlin
Marta
Bonjour Martha. Désolé, mais le goût de la pastèque dans la gelée de pastèque est tout. Si la pastèque est pas sucrée et juteuse et parfumée gel ne fera pas bien, tout en ajoutant le sucre et la cannelle. Le jasmin sec peut être utile, mais seulement si elle est très parfumée. Je ne sais pas où vous vivez, mais je pense que même à Rome font rarement. S'il vous plaît essayer à nouveau une fois que vous êtes amguria Un vraiment délicieux car il est un délicieux gâteau. Un accueil chaleureux, ADA
Salut Ada
Quelques questions:
-au lieu de tartelettes veut aller d’une base unique. Puis-je utiliser le même montant pour un moule à gâteau de 23 ou 26 cm?
-Lorsque vous écrivez que vous fondre jus de pastèque à la main avec du sucre et autres ingrédients,Qu’entendez-vous exactement?qui tourne à la main?
-au lieu de Vin Santo quel alcool puis-je utiliser?Marsala?:) J’ai une bouteille de superbuona achetée à la cantine Florio.
Aspect de votre grâce!
Bonjour Simona! Puis, bien sûr, vous pouvez utiliser Marsala, mais vous pouvez aussi pas utiliser n’importe quel type d’alcool et remplacez-le par un peu de lait pour obtenir la bonne consistance de la pâte. Pour le gel, mélanger le sucre et la fécule de maïs et, avec un fouet, se mélange rapidement ajouter le jus un peu à la fois, ainsi, vous obtenez avant une pâte, puis un liquide. Il y a vidéo, voir étape par étape. La quantité pour un moule à gâteau de 26 devrait suffire, Peut-être il fera avancer un petit peu, mettre dans des tasses de chocolat sur le fond et les conserve dans le réfrigérateur. Bisous, ADA
Ce gâteau a fait de nous tous fous, les compliments sont nombreux! Merci, une de mes recettes préférées! Le Macmillan était déjà sucré, J’ai donc ajouté seulement 70 grammes de sucre pour le gel.
Merci encore!
Oh quelle joie! Pour moi, c’est la saveur de chaque été sicilien et pas! Heureux de partager avec vous! Bisous!
Je suis tombé en amour avec cette recette, Tu sais… :-)
S’attendre à voir sur votre blog avec beaucoup de jasmin! ADA
Recette fantastique comme toujours! Bon
Bonjour Elisa! Merci et Bienvenue!
proposition d’été fantastique, habituel coloré et plein de saveur! Suivez vous devient une nécessité pour la croissance!
Salut Tatiana! Mais il devrait être, Je vais où j’apporte la folie! Un câlin et bon week-end…
C’est l’une de ces recettes où, pour résister à la tentation et à ma gorge incontrôlable, J’angoisse déjà….. Mais pourquoi un coup de main l’allungherei, afin, a savourer!!! :) Pourquoi tu me dé lex toujours et je n’en ai jamais l’avant, lol… Vous êtes toujours en haut!
Mais comment contrôlez-vous vous-même? Je deviens fou. Je vais vous donner une astuce: la gelée de melon d’eau est bonne, même si vous utilisez de l’édulcorant au lieu du sucre!!! Je le fais tout le temps donc. Un câlin, ADA
Cette merveilleuse recette! J’ai entendu parler de la gelée de melon, mais je ne pense pas que vous pourriez faire correspondre avec la pâte…doit être délicieux! Félicitations. Letizia
Salut Lala! Essayez-le avec et sans la pâte et dites-moi ce que vous pensez! Bienvenue!
Excellente recette, Félicitations! ;)
Merci Claudia! Et Bienvenue!
Un vrai “finesse”…le Macmillan, tu m’as fait rappeler ma belle-mère !!! Brava Ada un câlin
Adele trop bonne! Et puis c’est agréable de lire « mahina »!!!!
ADA sont fantastiques! Et Merci pour la recette de la mellone Frost de grand-maman!
Ciao carissima! Merci. J’ai partager si volontiers avec vous cette recette est celle de mon coeur
plus de beurre hein… est mon! :-)
Tout à toi, autant que vous voulez! Un gros bisou Ada
ADA vous parvenez toujours à nous surprendre! Ces petits gâteaux est beaux, On découvre toujours de nouvelles recettes ……
Au revoir
Maurizia
Gel de Macmillan, comme on l’appelle familièrement en Sicile, C’est de loin mon dessert préféré. Nous mettons aussi Jasmin (Ici, je ne trouve pas): Je ne peux pas vous dire que parfums!!!