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Pommes cuites dans une casserole

par Ada Parisi
5 min lu
Mele cotte in padella, con cannella e Marsala. Dolci, leggere e pronte in 10 minuti

Pommes cuites dans une casserole: parfum de cannelle et des premiers jours de l’automne. Recette facile sans allumer le four. Qui comme un enfant qu'il n'a pas mangé des pommes cuites quand il était malade, presque comme si elles étaient une punition pour être servi afin de guérir? le grand, Bien que, J'ai appris à les apprécier et de les préparer comme un dessert délicieux et beau à voir.

L'une des premières recettes que j'aimais étaient les BOULANGERIE POMMES DE BOULANGERIE STUFFED , tradition anglo-saxonne, vraiment délicieux lorsqu'il est servi avec une crème anglaise. Un simple doux pour préparer, mais pas aussi simple que les pommes cuites dans une casserole, parfumé à la cannelle et l'anis étoilé, cuit avec un peu’ le beurre et le sucre. Si vous ne donnez pas aux enfants, Je vous recommande d'ajouter également un tableau de bord de Marsala ou grappa, qui donne un parfum merveilleux à la pomme.

Les pommes cuites dans une casserole préparer en cinq minutes, cuire en 10 minutes et ils sont un bonbon (légèrement sucré et faible en calories) Aussi parfait pour une collation des enfants (pas du cognac ou Marsala dans ce cas). Je vous recommande d'utiliser des pommes biologiques, J'ai utilisé la pomme Annurca, et les faire cuire sans enlever la peau, parce que les pommes restent ainsi entières et compactes. Si vous aimez les pommes, un coup d'oeil à toutes mes recettes CAKES AUX POMMES. comme le APPLE CAKE ma mère, Ils ont également trouvé RECETTE VIDÉO sur ma chaîne YouTube. Bonne Journee!

Mele cotte in padella, con cannella e Marsala. Dolci, leggere e pronte in 10 minuti

PAN EN POMMES DE BOULANGERIE (recette facile)

Portions: 4 Préparation: cuisine:
Faits nutritionnels: 250 calories 20 matières grasses
notation: 5.0/5
( 1,5 Voté )

Ingrédients

4 pommes biologiques croquantes de la typologie que vous préférez (Fuji, Rigide, Annurche)

40 grammes de sucre roux

15 grammes de beurre

cannelle, juste assez

anis étoilé, juste assez

2 c. à soupe de Marsala ou de schnaps (ou jus d’orange pour les enfants)

procédure

Pommes cuites dans une casserole

Les pommes cuites dans une poêle est vraiment prêt en un instant. laver les pommes. Si les pommes sont organiques, il est pas nécessaire de peau. Coupez-les en deux, puis en quartiers. Retirer le noyau et les graines et coupez chaque quartier en deux autres moitiés.

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le sucre et les pommes. Saupoudrer de cannelle et mélanger l’anis étoilé. Sauté à feu moyen jusqu'à ce que les pommes soient légèrement dorées des deux côtés, puis ajouter le Marsala ou de cognac, faire fondre et cuire les pommes couvertes pendant 6-8 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Servez les pommes cuites dans une poêle encore chaude ou tiède, avec leur sirop. Bon appétit!

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2 commentaires

maite la basque 18 septembre 2021 - 09:14

Bonjour Ada
belle recette aux saveurs de l’automne ( et même un petit goût d’avant de Noël , période pendant laquelle je fais beaucoup de desserts à base de cannelle et d’anis étoilé comme tu sais je suis née en Alsace et ces épices sont très utilisées ainsi que le schnaps !! )
je te souhaite un agréable week end
amicalement

Réponse
Ada Parisi 27 septembre 2021 - 13:23

Merci comme toujours. Ici en Sicile il fait encore plus de trente degrés et il est un peu tôt pour penser à Noël, mais nous ressentons tous le besoin d’automne et de senteurs différentes. Un accueil chaleureux, ADA

Réponse

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