Hai detto gelati e semifreddi? Ecco na raccolta di dessert freschi e cremosi ideali per l’estate o per un fine pasto elegante. In questa sezione trovi i grandi classici come il gelato cremino e il gelato al fiordilatte, preparati con o senza gelatiera. Spazio alla tradizione siciliana con la brioche col tuppo da farcire e le granite messinesi. Se cerchi qualcosa di più strutturato, lasciati ispirare dai semifreddi come quello al caffè , alle fragole o dalle torte gelato, tutti spiegati con passaggi semplici e comprensibili.
Se fa caldo e avete voglia di gelato, ma a casa non avete la gelatiera, che cosa fate? Personalmente, mi preparo un bel semifreddo. E, visto che da buona siciliana …




