Torta pasqualina: das Originalrezept von einer Schale, die das Symbol der Ostertradition in Italien worden sind. Rezept Schritt für Schritt.
Ricette primaverili: Bohnensuppe, Erbsen und Salat
Non c’è niente di più bello dell’arrivo della primavera in cucina e delle ricette primaverili nel piatto. Dicke Bohnen, Erbsen, Minze, gli ultimi carciofi e i primi asparagi. E le fragole. In primavera assistiamo a un grandissimo cambiamento nella frutta e nella verdura a disposizione e finalmente possiamo fare deliziosi risotti agli asparagi, die Vignarola, le minestre con fave e piselli, le frittate, la pasta con i piselli e tanto altro.
La Sicilia è ricchissima di ricette primaverili, ma questo vale per tutta l’Italia. Provate le mie lasagne di primavera, la frittedda in agrodolce, il risotto con crema di piselli e triglie. E non dimenticate che in primavera ci sono anche gli ultimi carciofi. Und’ il momento di deliziose torte con le fragole e la panna!
Frittedda siciliana: Vegetarier und Veganer Rezept, mit dem Sizilien begrüßt Frühling.
Weiße Schokolade Törtchen mit Beeren. Cremig innen und knusprig draußen. Einfaches Rezept und fertig in 20 Minuten.
Erdbeere und Sahne gefüllte Torte, einfaches und eifreies Rezept, mit sehr wenig Zucker. Und’ ein leichtes und raffiniertes Fruchtdessert.
Linguine Spargel und Garnelen: Rezept “Surf and Turf” einfach und lecker, perfekt für Sonntag Mittag oder ein Abendessen mit Freunden. Das Geheimnis ist der Schalentiere-Comic, fertig in 30 Minuten.
Spaghetti mit dicken Bohnen, Speck und Pecorino Käse: eine erste einfache Tellerfeder zu begrüßen. einfaches Rezept.
Rustikale Pie mit Reis und Tomaten: eine knusprige Schale, ein cremiger Reis und viele Tomaten. Sommer-Rezept schmackhaft.
Nicoise Salat: das Originalrezept Salade Nicoise, auf der ganzen Welt bekannt. einfaches Rezept.
Knusprige Blätterteig, Schlagsahne und Erdbeeren. Das Dessert fertig in 10 Minuten, die alle ansprechen wird. einfaches Rezept.
