18. März Rührei mit Spargel Rührei mit Spargel: Starter oder zweiter Kurs sehr schnell, Frühling und gluttonus. Auch für Ostermenüs
09. Februar Palermo-Schnitzel (Al forno) Vielleicht sind sie außerhalb Siziliens wenig bekannt, aber für Sizilianer sind die gebackenen Palermo-Schnitzel ein…
22. Juli Roulade von Schwertfisch Messina Roulade von Schwertfisch Messina: ein typisch sizilianisches Rezept auch weit verbreitet in Kalabrien, wo der Schwertfisch ist der Protagonist…
29. Juni Wirbel der Spachtel (Sizilianischen Rezept) Spatel oder Flagge Fischspatel: ein einfaches und beeindruckendes sizilianisches Rezept, um einen dünnen blauen Fisch zu verwenden, reiche…
25. Juni Polpette di tonno e patate Polpette di tonno e patate: leicht zuzubereiten und lecker. Sowohl gebraten als auch gebacken. Kinder werden sie lieben, aber…
23. Februar Kaninchen in sauer sizilianischen Süß und sauer Kaninchen mit Artischocken: ein traditionelles sizilianische Küche Rezept besten dieses weiße Fleisch genießen.
29. Dezember Frikadellen Ricotta Tomate Frikadellen Ricotta Tomate: eine klassische sizilianische und kalabrischen Küche, weich und schmackhaft. Sie bereiten in 10 Minuten…
14. Dezember Kohlrollen, Schinken und Käse fontina Kohlrollen, mit Schinken und Käse: ein einziger Gericht traditioneller Winter, schmackhaft und einfach zuzubereiten
06. Dezember Schweinelende mit Orangen, mit getrockneten Feigen und Kastanien Schweinelende mit Orangen, mit getrockneten Feigen, Kastanien und Zwiebeln: ein zweites leicht und elegant Fleisch, perfekt für…