Moscardini alla Luciana
Moscardini alla Luciana: un secondo tradizionale della cucina napoletana,facile e buonissimo. Conoscete già le differenze tra polpo e moscardino? Se…
Polpo all’insalata e tecniche di cottura del polpo
Polpo all'insalata, ricetta tradizionale della cucina di mare italiana, con tutte le tecniche di cottura per ottenere in casa un…
Polpo al sugo di pomodoro e olive
Polpo al sugo di pomodoro e olive: un secondo di pesce delizioso, con il gusto del sud Italia. Non dimenticate…
Polpo fritto
Polpo fritto con patatine: un modo insolito e originale di preparare il polpo verace: una interpretazione all'italiana del britannico fish…
Risotto al polpo
Risotto al polpo: ricetta tradizionale marinara della cucina italiana, facilissima e con pochissimi ingredienti. Per un risotto perfetto.
Spaghetti al sugo di polpo
Spaghetti al sugo di polpo: un sugo rosso corposo e delizioso. Ricetta facilissima della cucina siciliana marinara, con una piacevole…
Pasta al ragù di polpo in bianco, con limone e pistacchio
Pasta al ragù di polpo in bianco, con limone e pistacchio: un primo piatto velocissimo e raffinato, valida alternativa al…
Polpo arrostito con crema di fagioli e patate
Polpo arrostito con crema di fagioli e patate: un antipasto creativo di pesce facile e diverso dal solito. Ricetta perfetta…
Calamarata con moscardini al sugo
Pasta al sugo di moscardini e olive nere. Un primo piatto squisito: io ho utilizzato la calamarata, ma vi consiglierei…
