Gut, In der Tat sehr lecker: Kürbis-Kürbis-Gateau Kartoffeln und gemischte Pilze. Einfach in der Zubereitung, fröhlich und überraschend mit seinem lebendigen orange Farbe und delikaten Geschmack: frische Pilze machen den Unterschied, während für den Käse verwenden I Käse und Käse geräuchert, so haben wir eine schöne Cremigkeit aber auch String Cheese.
Unter den verschiedenen Kürbisarten, Ich schlage vor, Sie verwenden nur ein wenig wässrig: Mantovana, Delikatesse oder Violine (Butternut-Kürbis). Ich benutzen den Volant Kürbis und ich kochte im Ofen ganzen, Erhalten eines dicken Püree, süß und nicht wässrige. Der Grundteig aus gekochten Kartoffeln und Kürbispüree gemacht. Pilze sind einfach gebraten mit Knoblauch, Öl, Pfeffer für einen würzigen Duft und Petersilie. Kürbistorau, Kartoffeln und Pilze ist ein perfektes Gericht für den Herbst, Es wird Abendessen lösen, wenn sie von einem gemischten Salat oder gekochtes Gemüse begleitet und ist auch ideal für ein Buffet, weil man es in einer Pfanne braten und in Quadrate schneiden vorbereiten, so kann man mit den Händen essen. Wenn du willst, Sie können auch in einem Bit-Stuffing hinzufügen’ Pancetta oder Speck, aber so ist es schon schmackhaft. Ich wirklich genossen.
Ich erinnere Sie daran, auch versuchen, die Kartoffel-Torte sizilianischen, es Kirschtorte di Kartoffeln mit Fleischsauce und Erbsen Und die Torte mit Tomatensauce und gebratenen Auberginen. Vergessen Sie nicht, einen Blick haben, da wir in der richtigen Jahreszeit sind, alle meine REZEPTE MIT KüRBIS und meine REZEPTE MIT PILZEN. Und nun guten Tag!
6 Kommentare
yummy Ada! Brava wie immer!
Ich versuchte es gestern und wir alle waren begeistert! Ich habe ein paar kleineren Variationen: Früher habe ich die Hälfte Pommes frites und die Hälfte der Kürbis und verwendet den geräucherten Käse anstelle von Taleggio von Ihnen angegebenen…
Ich war zu hatte ich keinen Zweifel darüber, ob den ganzen Kürbis zu kochen, und ich schließlich in Keile geschnitten, Ich kann ein wenig gespeichert haben’ der Zeit… Das nächste Mal werde ich versuchen, es zu kochen ganze!
Laura CoAo, Ich bin froh, dass Sie gerne! Der geräucherte Käse ist un'ott Alternative. Der Kürbis kann es sicher kochen ganze, Das spart die Mühe, es zu schneiden. Aber nur der Volant! Einen herzlichen Gruß
Hallo Ada! Kürbis backt das Ganze, wie es steht oder ein wenig aufzuräumen’ vor? beispielsweise indem es an der Basis Schneid, Entfernen der petiole etc? dank mehr! Silvia
Hallo Silvia, Ich habe gerade ein kleines Stück Stamm, der über das Wachs hatte, für den Rest wusch ich nur. mir Küsse und lassen Sie wissen, ADA
versuchen Sie sicher
Vielen Dank
Einen dicken Kuss
dank immer, Fammi sapere. ADA