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Cocktail bleu au curaçao bleu et gin

Et jus de canneberge. Un after-dinner facile et magnétique

par Ada Parisi
5 min lu
Cocktail blu (Curacao gin e succo di mirtilli)

Comment faire un cocktail bleu à la maison après le dîner avec du gin, Curaçao et jus de canneberge

À la maison comme au bar: Voici comment faire un Cocktail bleu parfait après le dîner avec du gin Blue Curaçao et du jus de canneberge. Tout ce dont vous avez besoin est Trois ingrédients et un peu’ de glace et votre Short drink à la couleur intense et magnétique sera prêt. en RECETTE VIDÉO sur mon Chaîne YouTube Vous pouvez voir par vous-même à quel point c’est simple à préparer. Cocktail bleu au Curaçao bleu et gin. Si vous aimez les cocktails rafraîchissants, vous devez absolument essayer le COCKTAIL À LA PASTÈQUE (avec et sans alcool) ou celui avec MENTHE, CONCOMBRES ET GIN.

Qu’est-ce que le curaçao bleu: Les origines de cette liqueur

Le Curaçao est un Boissons alcoolisées Né en’Île de Curaçao et est obtenu à partir de la distillation (dans les alambics en cuivre) de épluchures Séché de l’orange (Variété Laraha) aromatisé avec épices. L’île de Curaçao est située en Amérique centrale, dans le sud de la mer des Caraïbes et fait partie des Antilles néerlandaises, non loin des côtes du Venezuela. C’étaient les Espagnols, Vers le XVIe siècle, planter des oranges de la variété Valencia sur cette petite île. Ici, Les fruits se sont adaptés au climat, développer des caractéristiques particulières, comme un goût amer fort que l’on retrouve dans la liqueur traditionnelle. LeCuraçao est donc une liqueur d’orange et a un fort goût d’orange.

Le Curaçao est un ingrédients de nombreux cocktails, et est très aimé et utilisé dans le Moderne Mixologie. Sa version la plus connue est la Curaçao bleu, que vous obtenez grâce à l’ajout d’un colorant alimentaire Certificat de liqueur traditionnelle, de sorte que la couleur bleue caractéristique est obtenue.

Cocktails au bleu de curaçao: Quels ingrédients utiliser à la maison

En utilisant le bouton Curaçao bleu peut être créé beaucoup de cocktails comme le Blue Angel, le Blue Spritz, le Blue Hawaii ou le Blue Lagoon. Nous avons décidé de créer un Cocktail maison original et simple à réaliser. Nous avons utilisé le bleu CUracao de l’historique Compagnie néerlandais Lucas Bols et nous avons opté pour un petit verre à offrir en après-dîner. Le base de la cocktail est le traditionnel Gin Bacur par Bottega comme base du cocktail et comme correcteur jus de canneberge. Nous avons pensé adoucir légèrement le mélange avec un peu de jus de canneberge, A doser en gouttes, afin d’obtenir un Effet d’encre, qui reste en suspension dans le liquide froid. Enfin, Nous avons décoré avec bleuets frais.

Cocktails au curaçao bleu: Teneur en alcool et calories

Pour préparer cela Après le dîner avec Blue Curaçao Gin et Blueberries Nous avons utilisé le secoueur et de la Glace en cubes. Le verre choisi est une tasse ou un Coupe à champagne petite taille, que nous avons placé au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Etre un après le dîner, Ceci cocktail Il a un Teneur élevée en alcool et doit être dégusté par petites gorgées. La dose choisie par personne est de 45 millilitres. L’Unité d’alcool de ce cocktail est d’un peu plus de 1, compte tenu de la quantité utilisée et de la teneur en alcool des deux liqueurs (Gin 40° et bleu Curaçao 21°). Un verre de vin équivalent à 125 millilitres avec une teneur en alcool de 12 %. Il y a environ 90 calories au total.

Cocktail blu (Curacao gin e succo di mirtilli)

COCKTAIL BLEU AU CURAÇAO BLEU, JUIN ET MYRTILLES

Portions: 2 Préparation: cuisine:
Faits nutritionnels: 250 calories 20 matières grasses
notation: 5.0/5
( 2 Voté )

Ingrédients

60 ml de gin (2 unités d’alcool)

30 ml de Curaçao bleu (0,5 unités d’alcool)

gouttes de jus de canneberge

bleuets frais (pour décorer)

verre: Coupe à champagne (froide)

procédure

Cocktail bleu (Gin de Curaçao et jus de canneberge)

Ce cocktail bleu à base de curaçao bleu, Le gin et le jus de canneberge sont vraiment très simples à préparer, comme vous pouvez le voir dans le RECETTE VIDÉO. Pensez à mettre les verres au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de préparer les cocktails.

Placez les glaçons dans un shaker (Boston). Ajouter 30 millilitres de gin puis 15 millilitres de curaçao bleu.

Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant dix secondes. Ouvrir et filtrer avec le tamis (Filtre) directement dans le verre froid du réfrigérateur.

Ajoutez deux gouttes de jus de canneberge au cocktail (sans remuer) et garnir de bleuets frais (3 ou 4). Servir immédiatement.

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