Uova

Uova con asparagi e taleggio cotte al tegamino. Ricetta veloce e di stagione con asparagi per un piatto unico salva-cena. Con video ricetta

Uova al tartufo e come usarlo in cucina: gli abbinamenti del tartufo con cibo e con vino, come sceglierlo e conservarlo. Con video ricetta.

Frittata farcita di ricotta: ricetta siciliana veloce per un secondo piatto saporito e semplice. Con video ricetta passo passo

Frittata arrotolata (pesce d’uovo): una ricetta facile e veloce che in Sicilia deriva dalla tradizione contadina. Con video ricetta.

Frittata arrotolata al pesto: ricetta per un secondo piatto facile e veloce, con un ripieno di formaggio filante. Con video ricetta

Trippa finta alla siciliana: la variante sicula delle uova in trippa alla romana. Con melanzane fritte: una ricetta facile e golosa.

Come fare la vera tortilla de patatas spagnola alta e morbida. La ricetta originale di famiglia con patate, cipolle e uova, anche al forno, spiegata passo passo

Uova, tartufo, funghi e fonduta: un piatto elegante per esaltare al meglio i gusti autunnali.

Uova in tegame con fonduta e tartufo d’Alba: un antipasto classico della cucina piemontese, con fonduta di Fontina Dop e tartufo bianco