Fantaisie "sandwich"? Oui, mais avec Asiago, Poires, noix et miel

Un sandwich? Oui un sandwich, mais un peu différent que d'habitude. Et’ fait avec Asiago frais, Miel de châtaignier, noix et poires. Le fromage que je poêlé sur le gril afin que vous obtenez la « croûte’ vous voyez. Le résultat est très spécial et est un sandwich végétarien mais sans légumes. Beveteci sur une bonne bière froide…

Donne 2 portions sandwiches:

• 2 sandwichs avec de la farine de maïs
• 150 grammes de frais Asiago Dop
• la moitié d'une poire Kaiser
• deux cuillères à soupe de miel de châtaignier
• 6 noix grossièrement hachées

Couper les sandwichs en deux et scaldateli légèrement au four préchauffé. Couper le Asiago en deux tranches assez épaisses et la poire en tranches minces, sans enlever la peau. Blanchir le Asiago sur le gril, un seul côté et se concentrer haut, de sorte que vous formez une croûte dorée que vous voyez dans l'image et les déposer sur la moitié inférieure du petit pain. Ajouter tranches de poire, saupoudrer de noix, puis avec une généreuse cuillerée de miel de châtaignier. Eh bien, Qu'est-ce que t'attends? Mangez!!!!

Le "plus": avec ce sandwich hors de l'ordinaire, nous offrons une bière rouge, reposant sur la combinaison de goût sucré et amer du sandwich qui se réunira dans la bière. Le choix devrait être mis sur l'allemand Keller Pils, la brasserie Engel, produit avec un mélange de houblon amer et aromatiques. Et’ une bière non filtrée, Goût doux.