Panino alla disgraziata alla messinese: una variante locale del pane cunzato siciliano con verdure sott’olio, formaggio, olive. Saporitissimo.
Focaccia alta e soffice, perfetta da farcire. Ricetta facile con lievito madre o lievito di birra e lunga maturazione. Con video tutorial
Pane con farina di farro, fatto con lievito madre e semola Senatore Cappelli: un pane rustico, semplice, perfetto con salumi e formaggi
Pane in cassetta al pistacchio, perfetto da abbinare sia al dolce sia al salato. Profumato e morbidissimo, da gustare a colazione con la vostra confettura preferita. Ricetta facile con lievito …
I rollò con wurstel sono una delle ricette tipiche della rosticceria siciliana. Preparati con il buonissimo impasto da tavola calda delle pizzette, sono golosi e semplici da fare.
Mafalde siciliane al sesamo: uno dei pani tradizionali della Sicilia, preparate come da tradizione con biga e lievito di birra. Con un breve video della formatura delle mafalde. perfette con …
Pane alla birra, profumato e soffice. Ricetta a lunga lievitazione con lievito madre o di birra. Perfetto con i salumi e i formaggi. Potete usare una birra chiara o scura …
Pane pita o pane arabo: ricetta facilissima per un pane perfetto per essere farcito o per accompagnare golose salse durante l’aperitivo. Con video ricetta.
Pizzette siciliane fatte con l’impasto da tavola calda: morbide e profumate. L’impasto da bar tipico della rosticceria siciliana è versatile e goloso.
