Die heutige Rezept mag seltsam erscheinen,, aber ich versichere Ihnen, es ist köstlich: Sizilianischer Caponata Apfel. Wie Sie wissen, die Auberginen-Caponata (auf meinem YouTube-Kanal findet auch die VIDEO-REZEPT Schritt für Schritt) Es ist ein Symbol der sizilianischen Küche (auch mit Zusatz von Pescespada), aber was zu tun ist, wenn die Auberginen sind nicht in der Saison? zwei Lösungen: oder bereiten köstliche CAPONATA WINTER ARTISCHOCKEN, oder originelle und schmackhafte Apfel caponata, die hat einen angenehm säuerlichen Geschmack und sauer und, meiner Meinung nach, Es ist eine perfekte Beilage zu Fleischgerichten.
Die caponata Äpfel müssen streng im Voraus vorbereitet werden und das macht es auch ideal für komplexe Menüs wie Weihnachtsfest. Sie können sie auch als Vorspeise servieren, von geröstetem Brot mit Olivenöl extra vergine begleitet. Fundamental Äpfel zu verwenden, um die richtige Konsistenz haben und dass Kochen nicht funktioniert sfaldino: basierend auf was Sie Säure wie, Sie können die Granny Smith verwenden, was es ist die saure absolute, die Gala oder Fuji, knackig und leicht süßlich. Unter anderem, Dieses Rezept ist ein Teil meines Weihnachtsmenü VEGETARISCHER, Sie haben bereits spähte? Und vergessen Sie nicht, dass mit Sicherheit unter allen meinen SICILIAN REZEPTE Sie werden etwas, das zu Ihnen passt finden. Ich wünsche dir einen schönen Tag.
8 Kommentare
Wie kann man im Kühlschrank stehen, wenn ich vorbereiten?
Simona kann einen Tag im Voraus vorbereiten. ADA
Saute Karotten und Sellerie oder Zwiebeln? Ich habe auch zu Put-Möhren?
Hallo Gabriella, keine Möhren haben nichts zu tun. Nur Sellerie und Zwiebeln. Aber ich schrieb Karotten versehentlich irgendwo??
Ja… “In der Mischung aus Karotten und Sellerie, Kapern und Oliven und bei mittlerer Hitze kochen für zwei Minuten.”
Und du hast Recht. Zwiebeln, nur Zwiebeln und Sellerie. Ich habe korrigiert, Danke. ADA
Der Apfel ist das erste Mal, ich sehe das Rezept sollte gut sein
Danke für das Rezept
Einen dicken Kuss
Es ist eine besondere Sache, Palermo liegt aber nicht so häufig. Küsse. ADA