Come preparare in casa la torta con le mele grattugiate
La torta con le mele grattugiate è una ricetta semplice e veloce e il risultato è un dolce morbido e umido, con un interno quasi cremoso. Dal gusto delicato e perfetto per la prima colazione. La torta di mele grattugiate è una delle infinite varianti di RICETTE DI TORTA DI MELE sparse in giro per il mondo: è un dolce soffice, molto facile da preparare. Profuma di mele e di cannella. Potete servirla con il gelato o con una vellutata CREMA INGLESE aromatizzata alla vaniglia o al limone.
Come ogni variante della torta di mele , anche la torta di mele grattugiata piacerà anche ai bambini ed è perfetta per colazione o a merenda. Anzi, vi invito a provare alcune delle mie ricette dolci con le mele, dalla TORTA DI MELE DELLA MAMMA a quella SPEZIATA, dalla TORTA DI MELE SENZA UOVA alla CROSTATA PASTICCIATA con la crema alla TORTA DI MELE E RICOTTA SENZA BURRO. E la TORTA DI MELE INVISIBILE l’avete mai provata? Per non parlare della TORTA DI MELE E MARMELLATA di arance, davvero golosa e morbida (trovate anche la VIDEO RICETTA passo passo sul mio canale YouTube).
Per preparare la torta di mele grattugiate potete utilizzare le mele che preferite: vi sconsiglio solo le Granny Smith, perché hanno una acidità eccessiva per questo dolce. Il procedimento è molto semplice, è uno di quei dolci “tutto in una ciotola” per il quale vi servono soltanto le fruste elettriche. E ora vi auguro buona giornata!
4 commenti
Avrei una domanda, la tortiera di che diametro deve essere?
Buongiorno Carmine, 24 cm (anche 26). Buona giornata, Ada
scusa Ada, ma il burro fuso quando lo devo aggiungere, prima della farina?
Eccomi! Lo devi inserire alternandolo alla farina e deve essere quasi a temperatura ambiente. Avevo dimenticato di inserire il passaggio, grazie per avermelo fatto notare: ho corretto. Un caro saluto.