Come preparare la torta di mele e marmellata in casa
Avete mai provato la ricetta della torta di mele e marmellata di arance o con la confettura di albicocche? E” un dolce semplice e delizioso. Questa torta di mele è davvero soffice e la marmellata o la confettura all’interno la rendono ancora più golosa. Io la accompagno con una CREMA INGLESE vellutata e aromatizzata alla vaniglia. Guardate come è semplice da fare nella VIDEO RICETTA passo passo sul mio canale YouTube.
Così una semplice torta di mele velocissima da preparare e rustica diventa un dessert davvero elegante. Se utilizzerete la marmellata di arance, la torta di mele sarà più aromatica e profumata. Se userete la confettura di albicocche, sarà più delicata.
Quale marmellata usare per fare la torta di mele e marmellata
Vi ricordo che la parola marmellata si utilizza soltanto per le marmellate di agrumi: ovvero MARMELLATA DI ARANCE, di limoni, di mandarini. Tutte le altre sono invece confetture. Come la CONFETTURA DI ALBICOCCHE, che potete preparare in casa per farcire torte e crostate.
Ogni possibile variante della torta di mele è perfetta per colazione o a merenda. Se siete come me degli appassionati, dovete assolutamente provare le mie RICETTE DI TORTA DI MELE IN TANTE GOLOSE VARIANTI. Dalla TORTA DI MELE DELLA MAMMA a quella SPEZIATA, dalla TORTA LIGHT alla CROSTATA PASTICCIATA con la crema. Fino alla velocissima TORTA DI MELE GRATTUGIATE.
.La ricetta della torta di mele e marmellata o confettura è semplice: l’impasto è ricco di mele a pezzetti e, in mezzo, c’è uno strato di marmellata che in cottura si mescola all’impasto. In superficie le mele sono adagiate sopra uno strato di marmellata e, in cottura, si forma una leggera crosticina. E’ un dolce davvero da provare. Buon appetito!
