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Prosciutto Melone und Feigen

durch Ada Parisi
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Prosciutto, melone e fichi

Prosciutto, Cantaloupe-Melone und Feigen. Eine Kombination der traditionellen italienischen Küche: cool, Sommer, so quer, alle zu gefallen. Ich genoss präsentiert die Kombination Schinken und Melone auf eine andere Weise, erstellen ein Gourmet-Appetizer für diejenigen, auch im Sommer, um etwas auf den Tisch zu bringen, die ohne dabei überraschen, dass, zu viel Aufwand in der Küche. Die Idee war, die Cantaloupe als Leinwand zu verwenden, um zu schmücken das Gericht zu schaffen.

I dann in einer Scheibe Kantalupe Abschnitt als Grundlage für die anderen Elemente verwendet: Parma-Schinken, die Feigen, eine cremige Robiola-Käse mit Majoran und Minze, Ein bisschen’ gehackte Pistazien und einige Blueberry. Und’ sehr einfach zuzubereiten, Ich würde sagen, maximalen Ertrag und Aufwand, Du musst nicht mehr als eine halbe Stunde in die Schale zu dienen und komponieren offensichtlich bevor Sie an den Tisch bringen, um die Frische der einzelnen Inhaltsstoffe zu gewährleisten, aber ich versichere Ihnen, dass alle Zutaten, die wir bringen Sie zwei Minuten montieren.

Ich erinnere mich auch eine weitere Variation des Themas Parmaschinken Melone und Feigen, die SLUSH CANTALUPO Melonenschnitz HAM, für diejenigen, die eine Welle von sibirischer Kälte an den Tisch bringen wollen. Und wenn Sie mögen Desserts mit Feigen, haben einen Blick auf alle meine REZEPTE MIT Figuren, süßen und salzigen. Ich wünsche dir einen schönen Tag!


Prosciutto, melone e fichi

PROSCIUTTO, Melonen- und Figuren (einfaches Rezept)

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

eine Melone, mit Schale
4 Feigen
120 Gramm von Prosciutto di Parma
100 Gramm Käse oder anderen
Majoran und frischer Minze, soviel als nötig
Bio Zitronenschale, soviel als nötig
eine Handvoll Blaubeeren
eine Prise schwarzer Pfeffer
gehackte Pistazien, soviel als nötig

Verfahren

Die Herstellung des Schinkens, Melone und Feigen sind extrem schnell und ohne Kochen. Gründlich waschen Sie die Melone und schneiden Sie es in 4 dicke Scheiben Abschnitt in anderthalb Zentimeter. Entfernen Sie die Samen und die innere Stränge und legen jeweils auf einen Teller.

Waschen Sie die Figuren und Fig jeweils in vier Teile geschnitten und dann in Viertel.

Arbeiten Sie Robiola oder Frischkäse gewählte bis es weich zu machen, Kombinieren Sie Zitronenschale, Majoran und Minze fein gehackt und gemahlener schwarzer Pfeffer. Setzen Sie die Käsemischung in einen Spritzbeutel.

Ordnen Sie in der Mitte (im Loch der Melone Scheibe) Schinken, Volumen in Höhe hinzufügen möchten (Ich rollte die Scheiben umeinander), mit dem Frischkäse 4 Referenzpunkte an dem Ort der Feigen zu erstellen in Viertel schneiden, Garnieren Sie die Melone mit Klumpen von cremigen robiola, Dekorieren mit Preiselbeeren, etwas frische Kräuter und Pistazienkörner. Im Kühlschrank für 15-20 Minuten vor dem servieren und guten Appetit!

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