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Käsekuchen im Pfirsichglas

durch Ada Parisi
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Cheeese cake alle pesche e timo servito in monoporzione al bicchiere

Käsekuchen im Pfirsichglas: una golosa e facilissima monoporzione per un dolce estivo semplice e buono. La cheese cake è ein Dessert, das immer wie. In questa versione al bicchiere vi impegnerà pochissimo tempo per la preparazione. Und auf meinem YouTube-Kanal findet auch die VIDEO-REZEPT che potete modificare utilizzando la frutta che preferite. Wenn Sie die klassische NEW YORK CHEESECAKE gebacken (auch in der Version Schokolade), auf meinem YouTube-Kanal findet auch die VIDEO-REZEPT. Und so ist die KÄSEKUCHEN OHNE KOCHEN, auch dieses auch VIDEO-REZEPT.

Ich habe Pfirsiche in Mojo (Wir nennen sie "Spaccarelle’ Warum teilen leicht in zwei Hälften), aber Sie wählen die gewünschte. Ich habe Confit im Ofen, mit bestreut Zucker und frischer Thymian. Die Creme ist mit Robiola gemacht. (Ich liebe Käsekuchen, auf jeden Fall besser als die üblichen cremige Käse), sehr dicht und sehr wenig griechischen Joghurt Creme.

Der Geschmack von Pfirsich- und Thymiankäsekuchen ist voll und komplex und hält, Dank Joghurt, gewisse Säure, die eine perfekte Dessert für eine Mahlzeit ein wenig macht’ schwere. Offensichtlich, potete sostituire lo yogurt con robiola, mascarpone o panna montata. Sie will es versuchen? Wenn Sie mögen, Desserts mit Pfirsichen, Versuchen Sie auch einen Blick auf alle haben, meine REZEPTE Nachspeise mit Pfirsichen oder, zum Thema Käsekuchen, alle meine REZEPTE KÄSE CAKE! Ich wünsche dir einen schönen Tag!

Cheeese cake alle pesche e timo servito in monoporzione al bicchiere

Käsekuchen mit PEACHES und Thymian, THE GLASS (einfaches Rezept)

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

200 Gramm Mascarpone oder Philadelphia oder robiola

170 Gramm dicke griechischen Joghurt oder Mascarpone oder Philadelphia

150 Gramm Sahne

1 Teelöffel Honig

60 Gramm Puderzucker

ein wenig Zitronensaft

eine Prise Salz

10 Digestive Kekse geben oder Wanderer

40 g Mandeln, geröstet und grob gehackt

2 Pfirsiche von Qualität, die Sie bevorzugen (oder Früchte Ihrer Wahl)

brauner Zucker für die Pfirsiche streuen, soviel als nötig

frischer Thymian, soviel als nötig

Verfahren

Zur Herstellung der Käsekuchen Pfirsich und Thymian muss zuerst Pfirsiche karamellisieren.

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad belüftet. Ein Backblech Pergamentpapier und bestreichen und mit Kristallzucker. Waschen Sie die Pfirsiche, in zwei Hälften geschnitten, dann Vierteln und schließlich in Keile. FRUCHTSCHEIBEN auf Backpapier zu vereinbaren, Mit mehr Zucker und Thymian bestreuen. Backen Sie für 10 Minuten oder bis Pfirsiche sind nicht karamellisierte, Windräder Zehe für Zehe Halber Garzeit.

Grob zerbröckeln cookies, Dazugeben Sie eine Prise Salz und die gehackten Mandeln.

Für die Creme, Weichkäse mit dem Joghurt vermischen, Honig und eine Prise Salz. Die Sahne mit dem Puderzucker und fügen sie Sie den Frischkäse mit einem Spatel, eine Bewegung von oben nach unten, um Luft zu integrieren.

Legen Sie in individuellen Brille ein wenig Cookies und Mandeln, die Creme übergießen (Ich habe einen Spritzbeutel) und karamellisierten Pfirsichen und ein paar Blätter von Thymian zum garnieren. Sofort servieren Käsekuchen Pfirsich und Thymian oder im Kühlschrank lagern, bis servierfertig. Bon appétit!

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