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Pfirsich-Käsekuchen und Thymian

Cheeese Kuchen mit Pfirsichen und Thymian in einer Portion von Glas serviert

Pfirsich-Käsekuchen und Thymian, im Glas serviert, in einer köstlichen und einfachen Einzelportion. Dieses Rezept, einfach um es gelinde auszudrücken, die Notwendigkeit zu tun, um laufen, bevor sie die Pfirsiche fertig! Und’ ein Käsekuchen mono Teil: ein Dessert, das immer wie, für alle, und das wird Sie beschäftigen keine Zeit für die Vorbereitung. Wenn Sie die klassische NEW YORK CHEESECAKE gebacken (auch in der Version Schokolade), auf meinem YouTube-Kanal findet auch die VIDEO-REZEPT. Und so ist die KÄSEKUCHEN OHNE KOCHEN, auch dieses auch VIDEO-REZEPT.

Ich habe Pfirsiche in Mojo (Wir nennen sie "Spaccarelle’ Warum teilen leicht in zwei Hälften), aber Sie wählen die gewünschte. Ich habe Confit im Ofen, mit bestreut Zucker und frischer Thymian. Die Creme ist mit Robiola gemacht. (Ich liebe Käsekuchen, auf jeden Fall besser als die üblichen cremige Käse), sehr dicht und sehr wenig griechischen Joghurt Creme.

Der Geschmack von Pfirsich- und Thymiankäsekuchen ist voll und komplex und hält, Dank Joghurt, gewisse Säure, die eine perfekte Dessert für eine Mahlzeit ein wenig macht’ schwere. Sie will es versuchen? Wenn Sie mögen, Desserts mit Pfirsichen, Versuchen Sie auch einen Blick auf alle haben, meine REZEPTE Nachspeise mit Pfirsichen oder, zum Thema Käsekuchen, alle meine REZEPTE KÄSE CAKE! Ich wünsche dir einen schönen Tag!

Käsekuchen mit PEACHES und Thymian, THE GLASS (einfaches Rezept)

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PORTIONS: 4 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • 200 Gramm Mascarpone oder Philadelphia oder robiola
  • 170 Gramm dicke griechischen Joghurt oder Mascarpone oder Philadelphia
  • 150 Gramm Sahne
  • 1 Teelöffel Honig
  • 60 Gramm Puderzucker
  • ein wenig Zitronensaft
  • eine Prise Salz
  • 10 Digestive Kekse geben oder Wanderer
  • 40 g Mandeln, geröstet und grob gehackt
  • 2 Pfirsiche von Qualität, die Sie bevorzugen (oder Früchte Ihrer Wahl)
  • brauner Zucker für die Pfirsiche streuen, soviel als nötig
  • frischer Thymian, soviel als nötig

VERFAHREN

Zur Herstellung der Käsekuchen Pfirsich und Thymian muss zuerst Pfirsiche karamellisieren.

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad belüftet. Ein Backblech Pergamentpapier und bestreichen und mit Kristallzucker. Waschen Sie die Pfirsiche, in zwei Hälften geschnitten, dann Vierteln und schließlich in Keile. FRUCHTSCHEIBEN auf Backpapier zu vereinbaren, Mit mehr Zucker und Thymian bestreuen. Backen Sie für 10 Minuten oder bis Pfirsiche sind nicht karamellisierte, Windräder Zehe für Zehe Halber Garzeit.

Grob zerbröckeln cookies, Dazugeben Sie eine Prise Salz und die gehackten Mandeln.

Für die Creme, Weichkäse mit dem Joghurt vermischen, Honig und eine Prise Salz. Die Sahne mit dem Puderzucker und fügen sie Sie den Frischkäse mit einem Spatel, macht eine Bewegung von oben nach unten, um Luft zu integrieren.

Legen Sie in individuellen Brille ein wenig Cookies und Mandeln, die Creme übergießen (Ich habe einen Spritzbeutel) und karamellisierten Pfirsichen und ein paar Blätter von Thymian zum garnieren. Sofort servieren Käsekuchen Pfirsich und Thymian oder im Kühlschrank lagern, bis servierfertig. Bon appétit!

Pfirsich-Käsekuchen und Thymian
Pfirsich-Käsekuchen und Thymian

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