Tag: ricette di crostate

Crostata di pasta frolla alle mandorle e mirtilli

Crostata di frolla alle mandorle. Vi chiederete cosa abbia questa crostata di particolare. Ve lo dico subito: la base. Perché…

Crostata alla crema con frutta fresca

Oggi andiamo sul classico con un dolce tradizionale: crostata di pasta frolla con crema pasticcera al limone, guarnita con tanta…

Crostata di ciliegie fresche all’aceto balsamico

Crostata di ciliegie fresche all’aceto balsamico  per l’appuntamento mensile con Re-cake. Devo confessare che questa volta dovrò partecipare fuori concorso,…

Tartellette di frolla con chantilly all’arancia e lamponi

Deliziose tartellette di pasta sablée, più ricca di burro della frolla e quindi ancora più friabile e profumata, con una…

Crostata al cioccolato, panna e caramello salato

Crostatine al cioccolato, panna e caramello salato. Questo dolce segna il mio ingresso nel ‘dolcissimo tunnel’ del re-cake. Si tratta…